Thursday, October 28, 2021
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Youtuber名厨 美食要开来圣地牙哥啦!“Samburgers汉堡”小意大利即将开张!

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著名的YouTube频道美食主厨Sam “the Cooking Guy” Zien 将开设Samburgers,在2021年初开张。Sam Zien去年已在Seaport Village开设了一个幽灵厨房展示他对汉堡的热忱,现在他将要将他的Samburgers带到小意大利区,他的合作伙伴Grit&Grain Collective则是幕后的推手,将小意大利的美食广场变得更丰富。

期待Samburgers 有 Zien 新菜色登场

源自于Zien受欢迎的YouTube频道启发的食谱,Sam将推出一个烤凤梨照烧培根汉堡配和酪梨酱辣汉堡。Samburgers 将搬入目前 Zien’s Not Not Tacos 位置,而Taco店将换地点替换美食广场中的意大利面餐厅Semola。而Semola速食意大利面餐厅将成为一家独立餐厅,移居La Jolla。

Zien出了最新的食谱Sam the Cooking Guy: Recipes with Intentional Leftovers ,目前在食谱排行榜前20名,未来可能将有一些新菜色会出现在Samburgers

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Hyacinth 海恩斯
来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。
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