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感恩節在即,又到了吃紅番薯的時候囉!!

下週就是美國僅次於聖誕節的第二大節日,感恩節!!感恩節的晚餐是美國人一年中最重要、最豐盛的一頓家庭聚餐,全家人邊吃邊喝,有說有笑,分外溫暖親切。各位讀者今年有沒有想好準備什麼大餐?傳統的火雞、紅番薯、南瓜都是必不可少的,紅番薯最經典的做法就是焗烤棉花糖混著肉桂味了。我吃過好多次,都實在覺得太甜,想想既然感恩節紅薯是要吃的,為啥不選擇健康少糖一點的方式?今天就來說兩道美味的紅薯菜譜,香甜而不膩。   拔絲紅番薯 食材: 紅番薯若干、白砂糖適量、食用油適量 做法: 1. 將紅番薯去皮,洗淨後切成滾刀塊。 2.鍋中放入沙拉油,待油溫加熱至7成熱,即手放油上有明顯的熱度時,將紅番薯放入炸至淺黃色後,撈出備用。 3.無水無油的鍋中,放入白砂糖小火慢炒至成黃色糖漿。 4. 將炸好的紅番薯放入,翻炒裹糖後盛出裝盤。 芝士焗紅番薯 食材: 紅番薯2條,奶油適量,牛奶少許,Mazzarella 芝士少許,杏仁片少許 做法: 1、紅番薯洗淨切開,放入蒸鍋蒸熟。 2. 蒸熟後取出紅番薯心放碗中留皮。 3.紅番薯心裡放適量奶油攪拌,再放少許牛奶拌勻。 4. 然後再放回皮內裝滿。 5. 放入烤盤散上 Mazzarella 芝士和杏仁片,烤箱180預熱5分鐘,上下烤15分鐘。 6. 關火後,等待15分鐘,取出即可。 外脆裡滑的拔絲紅番薯,粉嫩香甜的芝士焗紅番薯,如果你喜歡這兩道簡單的食譜,不妨在感恩節嘗試下,做給家人和朋友哦,相信他們都會愛上!提前祝大家度過一個美妙開心的感恩節~

鄰近聖地牙哥十個最佳的開車旅遊景點~

聖誕節就要來臨了,是否該趕緊計劃一下趁聖誕佳節和朋友或家人一起去玩玩呢?下面十個聖地牙哥附近最佳的開車旅遊景點,提供你旅遊的好去處喔! 1. Tiajuana, Mexico 距離:25 英哩; 開車約 30-40 分鐘。 離聖地牙哥最近的國家就是墨西哥~而離聖地牙哥最接近的墨西哥城市就是俗稱的 TJ (Tiajuana)。若是大量的 tacos、便宜啤酒或龍舌蘭都沒有辦法吸引你過去,或許新的夜店、美食餐廳及正慢慢起步的許多精釀啤酒廠值得讓你好好的考慮跨過邊境去玩玩! Tips:雖然 Avenida Revolución (TJ 市中心)可以讓你喝到便宜的龍舌蘭酒,但是這可是到處都是觀光客!若你真想好好地在 TJ 玩一玩,不如去些不是觀光客常去的景點。若是覺得對城市不夠熟悉害怕離開觀光客的地方,可考慮參加加州本地旅行社 (Turista Libre or Club Tengo Hambre)所辦的 TJ 旅遊團吧! 2....

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