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拉麵新吃法~聖地牙哥五道獨特風味拉麵!

無論是彈牙的麵條,或是濃郁的豬骨湯底,一大碗拉麵的美味魅力令人難以抗拒。在聖地牙哥每隔幾星期就蹦出一家新的拉麵店,都是一樣口味的傳統拉麵感覺已經不稀奇。吃膩了一般的拉麵嗎?換一換口味,試試看為大家介紹的這五道口味獨特的拉麵口味,其中包括鵝肝、牛尾、烤泡菜、咖哩和大蒜等等奇特材料。讓我們一起開動吧! Tajima:咖哩拉麵 這個聖地牙哥當地連鎖拉麵店的粗麵條拉麵完美地呈現日式咖哩以及濃郁豬骨湯底的搭配($9)。內附半個雞蛋、芝麻、蔥花、紫菜和任選豬肉或雞肉叉燒,這碗濃郁的拉麵比起其他的拉麵選擇略為辛辣。你可以在Hillcrest、Convoy 或 Mercury Street 分店找到這道美味拉麵。 3739 Sixth Ave, Ste. B; 619-269-5050 4681 Convoy St. Ste. I; 858-576-7244 4411 Mercury St., Ste. 110; 858-278-5367   Underbelly:烤泡菜拉麵 吃素的朋友有福了!這道日韓混搭拉麵($10)採用了色彩繽紛的蔬菜原料和蔬菜湯底。麵裡有白菜、彩色胡蘿蔔和日本小甜椒和店家的自製泡菜。推薦點辣味的,並且要有端碗喝湯的心理準備喔~:在小意大利和 North Park 分店裡可沒有勺子讓你喝湯喔。 750 W. Fir St. #101; 619-269-4626 3000 Upas St.;...

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