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洛杉矶烤鸭介绍!北京烤鸭哪最正宗?巅峰烤鸭介绍- 眉州东坡~ 洛杉矶秘密美食之旅 {必吃攻略}

谈到北京烤鸭,仿佛闻到鸭肉透出来的香气, 黄澄澄的鸭油,配上薄饼来吃,堪称人间一大享受。 而眉州东坡就是让人吃到感动到流泪的烤鸭, 一招一式卖的都是地道的北京烤鸭, 刚出炉的烤鸭,师傅当面片下来,刀法速度都要很讲究。 背上的皮滋滋的泛著热度,用来蘸白糖最好不过。 当然眉州东坡的价位也比较高。 这周末元宵节前都可点Chowbus的特选年味喔!年菜套餐优惠截止28 https://wp.me/p4osdP-FWK 地道的北京烤鸭,片出来分三部分。 一是鸭背上的皮,趁热蘸着白糖吃,放嘴里一抿, 鸭油就和白糖一起融化在嘴里,一点不觉得腻。 二是连皮带肉的部分,是整只烤鸭的精华, 既有酥脆的鸭皮,又有软嫩的鸭肉, 蘸着面酱裹在薄饼里最好吃。 最后是只有鸭肉的部分,搭配好了一样好吃。 广式烤鸭片法特别不一样, 鸭皮和鸭肉是完全分离的,造型“众星拱月”。 上桌之前鸭皮要淋上热油,因此鸭皮焦脆。 但是鸭皮之下的油脂一般会被剔除, 所以反而是最不油腻的做法。 温馨小提示:洛杉矶美食每天都送您到家门 提前一天下单,无额外费用 如果点洛杉矶餐厅Chowbus开始送SD北边城市!!! Oceanside/Carlsbad/Encinitas/San Marcos🤩 而如果要说到东坡肉哪里最道地,那眉州东坡也少不了, 其他推荐菜也有夫妻肺片等精致的川菜也是同样的脍炙人口。 东坡烤鸭 传承北京烤鸭之特色,集众家技艺之长, 以上等鸭为原料精心制作,终成一款鸭肉清香细腻, 鸭皮酥脆不腻的东坡烤鸭,春饼薄而有韧性, 配着蘸料,更加爱不释口~一套烤鸭三种吃法: 一吃鸭皮蘸白糖;二吃鸭肉裹饼卷;三吃香浓鸭架汤。 烤鸭荷叶夹饼 软薄饼”其实也叫荷叶饼,薄而透明, 软而不塌,摊在手上犹如一片铺展开的荷叶。 夹上烤鸭一口咬下, 多汁的鸭肉配上荷叶饼的香气让人欲罢不能。 夫妻肺片 牛舌的香,牛肚的脆,牛腱的劲, 搭配麻辣,堪称完美,鲜香爽滑的滋味让人百吃不厌, 点上一道,滋味唇齿留香。 一品东坡肉 肥瘦适中的五花在筷子夹下后自然软烂分离, 丝毫不带油腻感的口感,与入口即化的美味, 更是笔墨难以形容。 眉州东坡香肠 香肠香气扑鼻再加上花生点缀, 油亮亮的外貌下却是爽口感, 喜爱香肠的朋友更是不能错过。 春节即将到来SOFUN & Chowbus要来给大家拜年 牛转乾坤,万事如意,平安幸福! 💰更多Chowbus优惠💰 有效日期2/10-28 沸腾串串香 Boiling Passion 全场8折 红悦茶餐厅 Cha Cha Tea Spot 全场8折 岘港角 Da Nang Corner 全场8折 东滋食府 Facing East 全场8折 金岛 Golden Island 全场8折(新) 贡茶 Gongcha 全场8折 火锅英雄...

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