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来顿火锅吧!纯正的四川麻辣风味“蜀道火锅”-closed-

圣地亚哥虽然总体来说四季如春, 春天还是不免感到一丝凉意 特别是各种midterm, paper, due接踵而来 心里更加拔凉拔凉的 不过— 俗话说得好, 没有什么问题是一顿火锅不能解决的 如果有, 那就再来一碗冰粉 今天为大家介绍一家品尝地道重庆火锅的好去处— 蜀道火锅 店面装修得素雅整洁, 黄木的桌椅, 红彤彤的灯笼和墙上的水墨画 有几分古色古香的韵味 火锅酱料是自助的, 花生酱芝麻酱海鲜酱韭菜花蒜泥 应有尽有 快来DIY你那一份独到的口味吧 酱料旁边供应着免费自取的冰粉和银耳红枣羹 小编最爱的冰粉居然无限量免费供应!!太爽了好吗!! 浸在红糖水里的冰粉晶莹剔透 入口冰凉香甜 嫩滑爽口 火锅吃太多容易上火 这时候来一碗冰粉清热去火再合适不过了 火锅锅底有鲜味骨汤, 香浓番茄, 滋补菌汤, 泰式冬荫功和日式味增 当然也可以自己搭配一个鸳鸯锅或者九宫格· 小编这次选的是骨汤搭配微辣的鸳鸯锅 首先要大力推荐蜀道的明太子鱼丸 Q弹鲜香的外皮 咬下去一口 丰富的明太子鱼籽馅料便会流淌出来 不仅毫无腥味 鲜美之中还带着一丝甘甜   土豆片切得极薄 下锅涮个十几秒就可以吃啦 肉食星人最爱的牛羊肉 精选嫩滑可口的羊肩肉和肥而不腻的雪花肥牛 下锅浸透了满满的汤汁 再沾上鲜美的酱料 一口入魂!! 还有鲜脆的鸭舌 超有嚼劲的鱿鱼卷 爆汁的牛肉丸 鲜美的什锦菌菇拼盘 每一种食材都十分新鲜 临近final 辛苦的学习之余不如约上几个好友 一起吃顿暖暖的火锅来犒劳自己一下吧~ 蜀道火锅 地址:4690 convoy street #105, San Diego,  CA 92111...

“蜀百味”九折优惠 » 麻而不燥、辣而不呛的川味美食 Spicy House

麻辣火锅大家都吃过,但大家可知道麻辣火锅的发源地在哪儿?没错!就是重庆。身为麻辣火锅的爱好者,怎可不来这家道地的重庆麻辣火锅朝圣一下呢? 蜀百味Spicy House,前身为众所皆知的“麻辣城”,虽然换了名字,但老板及师傅仍是原班人马,因此美味依旧。餐厅地点和 Nijiya 日本超市位于同一个 Plaza,一进门可看到它具有浓厚中国风的窗花门面,红底金字的春联挂在门框上。餐厅主要走的是红色中国系的风格,布置古色古香,座位舒适,空间走道宽敞。 重庆麻辣火锅 以大量红椒等调配料,和恰到火侯的红油慢火细炖而成的正宗麻辣高汤,为店家精心调配出正宗传统的麻辣锅物,满目的辣椒红亮养眼,汤头浓郁麻而不燥、辣而不呛。店家并提供各式火锅料、海鲜、青菜、丸子、牛百页一应俱全,满足所有挑剔的味蕾。 比较特别的食材,像是这份“鳝鱼”,一般鲜少出现在火锅,印象中更没看过麻辣锅会去涮它,爱尝鲜的朋友可以点一份来尝尝。 特别推荐新推出的:石锅茶树菇、烧烤毛肚、椒香滑牛肉等招牌新菜,香麻带劲,一上桌,引人馋涎的浓郁香气久久不散。 石锅茶树菇 “石锅茶树菇”肉香味浓,茶树菇吸收了腊肉的精华,鲜中带辣,嚼著味香,其风味独特,非常下饭,与洋葱及青椒、红椒炒在一起,是营养丰富的一道菜。(可依喜好调整辣度) 烧烤毛肚 “烧烤毛肚”牛肚沉浸在红艳麻香的汤底中,吸付了满满的麻辣汤汁与辣油,辛麻的刺激在舌尖舞动,吃起来不仅仅只有辣,而且麻,与咀嚼的香气混在一起,口感相当有层次,非常过瘾!嗜辣者必点! 椒香滑牛肉 “椒香滑牛肉”滑嫩的牛肉吸附了辛香麻香料在其中,吃到嘴里是香中带麻,麻中有辣,令人回味无穷。牛肉下还垫有吸饱麻辣汤汁的宽粉丝,滑溜入味,Q弹又香麻带劲,上面撒上些许花椒,使得这道菜更增添几分特殊的椒麻香气。 ▼ 店家还有提供各式凉菜,任选3样只要$5.99。 除此之外,还有各式经典重庆菜,如水煮鱼片、辣子肥肠、砂锅酸菜鱼、辣子鸡、啤酒鸭、泡椒田鸡、重庆怪味鸡、毛血旺、香辣羊排、麻辣小龙虾、重庆小火锅等。特色小吃面饭有过桥炒手、重庆麻辣小面、重庆凉拌面、重庆担担面、重庆风味米线等,以及老干妈系列、泡椒系列、水煮系列、砂锅系列、锅巴系列、铁板烧类及各式蔬菜、汤、清凉饮料,种类丰富。 “蜀百味Spicy  House”的菜色不论是视觉、味觉都风味独特,用这六个字“麻上头,辣过瘾” 来形容再贴切也不过。不管是麻辣火锅或菜色都是少见于一般川菜餐馆,嗜辣者欢迎来挑战你的麻辣极限!当然无法吃这么辣的朋友,也可以请老板手下留情,除了一些川菜有名的辛辣料理外,蜀百味Spicy House 也提供许多不辣的菜色给大家选择喔! 蜀百味Spicy House Address: 3860 Convoy St, San Diego, CA 92111 Phone: (858) 278-5883

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