Chef Owen 蓝带厨师

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蓝带厨师 Chef Owen 教你做 “网红无骨鸡爪” {SOFUN好好味} 文章含有材料介绍

闷在家,不如来学煮饭吧。蓝带厨师 Chef Owen今天教大家来烹饪“酸辣开胃网红无骨鸡爪做法”。鸡爪这样做全家人都抢着吃。灵魂辣椒油经过多次调试整理,严谨记录克数,让新手也能轻松做出好吃的酱汁~欢迎大家来围观!你们的转发和评论是Chef Owen做视频的动力~ 请关注Chef Owen的youtube平道哦

蓝带厨师 Chef Owen 教你做sukiyaki寿喜烧

寿喜烧(日语:锄焼き)又可称为锄烧。据说最早是日本古早年代,农人们在农事繁忙之余,利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹而得名。对日本人来说,寿喜烧是极为道地的家乡料理,著名日本歌手坂本九还演唱过名为《寿喜烧Sukiyaki》的歌曲。

蓝带厨师 Chef Owen 教你做鲜芋仙似的“红豆芋圆汤”

某年某月的某一天,宁波大街小巷呼啦啦的开了一大堆的芋圆店。那时候还是夏天,午后来一碗冰冰凉的芋头红豆冰,既降温又好吃,超多的芋圆总撑得肚子满满的,连晚餐都省了。

蓝带厨师 Chef Owen 教你做越南椰汁冻“Coconut Jello”

上周热到不行,简直像夏天已经来临咯,这周 Chef Owen教学视频教大家20 分钟轻松做“越南椰汁冻”来消暑。 椰子冻可以用新鲜的椰子作为器皿或者直接找小的容器。用椰汁和吉利丁混合做成椰汁果冻。可口清爽的甜点。

蓝带厨师 Chef Owen 教你做“新年特色菜红红火火牛肉酿萝卜”

新年快到了,大家不妨尝试动手学做一下这道颜色亮丽,简单,易做,寓意吉祥的菜式!新年特色菜红红火火牛肉酿萝卜!!

蓝带厨师Chef Owen教你做“煲仔排骨饭”

每一个人都有自己的家常菜,作为奶奶带大的广东人,蓝带厨师 Chef Owen的家常菜是(排骨煲仔饭)米饭的干爽和米香味与腌制过软排骨搭配的天衣无缝,加上金黄色,脆脆的饭焦,令Chef Owen回想起以前婆婆照顾他的爱心。这是一个教学视频,也是一个美好的回忆!

蓝带厨师Chef Owen教你做 Boiling Crab Style 的美味甜虾

厉害了,厉害了,这周蓝带厨师 Chef Owen 为大家带来的烹饪教学视频是 Boiling Crab Style 的美味甜虾 Cajun Shrimp 。用这个 Cajun 调味酱做出来的虾不但色香味俱全,而且 Chef Owen 用了餐厅的手法,简化过程,令观众们一学就懂!下次见到Chef Owen一定要好好谢谢他啊!

蓝带厨师Chef Owen教你如何煎出高级餐厅级别的的牛排!

这一期烹饪视频教学重磅出击,由蓝带厨师 Chef Owen 教你如何煎出高级餐厅级别的的牛扒!Chef Owen 还会教你做出餐厅级别的牛扒酱,视频还包括指导大家如何做出你喜欢的牛扒成熟度,这是全新的视频,有真人上镜,全程录音,告别以往的字幕模式!