Tuesday, November 30, 2021
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Pacific Beach延岸的浪漫海景餐廳Hermosa Beach’s Tower12美式餐廳!帶出南加獨有的文化~

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起源於Hermosa Beach的餐廳Tower12將在 Crystal Pier附近開幕,取代十多年的 Fat Fish Cantina Grill。老闆Greg Newman 在南加州海邊經營著許多場所,他說這家餐廳將體現他的 Hermosa Beach Tower12 碼頭餐廳的衝浪精神!

反映Pacific Beach文化的餐廳

The lounge at Tower12 decorated with TVs, a surfboard, surf mural, and various pieces of art.

目前餐廳名稱還未命名,在考慮之中,但它將提供類似於Tower12的菜單,從鮮魚沙拉配燻雞肉、漢堡、三明治和披薩都在菜單之中。老闆Greg Newman 表示,20年來一直在尋求擴展到聖地牙哥的機會,也在等待打響名聲的契機;雖然Tower12圍繞著洛杉磯南灣的衝浪、滑冰和音樂場景,但也須帶出Pacific Beach 當地社區的歷史和文化。這家餐廳將設計得像一座龐大的海灘平房,有幾個相互連接的用餐區和一個環繞式露台,預計將於2022年中後期完工。

推薦菜Featured:

  • Beach City Fried Chicken Sandwich炸雞三明治
  • Burrata Toast and Prosciutto Di San Daniele 乳酪吐司
  • Puff Pastry Pot Pie酥皮鍋餅
  • Wood-fired Garlic Shrimp柴燒蒜蝦

Tower12

4.3 ⭐774 Google reviews

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Hyacinth 海恩斯
來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。
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