Sunday, September 19, 2021
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O’s American Kitchen:独树一帜的美式餐厅(经典)

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去O’s Kitchen吃饭有点偶然,节前在Mission Valley一家家具店提货,店员让等半个小时,恰逢午餐时间,就问mall里有啥吃的,店员念了几家餐馆,第一个就是它。

这家O’s Kitchen在food court的角落位,第一感觉是装潢和用餐环境宽敞明亮,超大的亮绿色招牌版很吸睛,开放式厨房和点餐台连成一个井井有条而又善心悦目的迎宾处。适逢圣诞节前,店员全都戴着红色圣诞帽,笑容亲切温暖。儿子立马就和他们热乎乎聊上了,这会客人不多,不过从入口到点餐台的设计看,他们定有相当忙碌的时候 – 因为一摞精美的菜单就摆在宽敞过道中间,供排队点餐的人取阅,侧旁有一排舒适的座位,让等待变得舒服。

原本只想给儿子买点吃的to go, 一问,他要吃的pizza童餐只有一个topping,儿子不愿意,店员指著菜单说,这个Individual Pizza,$ 8.99, 可以任点4种topping,一份side配菜和两根热乎乎的面包条。 说话间,她用纸巾包了一根面包条,递到儿子手里,牛油蒜香直冲鼻子。啊,我最爱吃这种刚出炉的硬面包了,马上要了两份她的推荐,就到靠窗的卡座坐下等候。

Order不仅来得快,而且出乎意料的像样:金黄面包条装在浅浅的篮子里,用印花白纸垫底;一盘五颜六色的烤色拉;一盘炸薯条,两份切成4片的7’Pizza,色泽诱人,香气扑鼻,食欲马上给调动起来,儿子抓Pizza,我抓面包条,迫不及待就往嘴里送,嗯,美味咂舌,量还不少,最终20块钱有找,还打包兜著走,而用餐环境和服务态度,完胜其他快餐厅不知几多倍。

一餐下来,O’s American Kitchen与众不同的特色引起了我了解它的兴趣。跟餐厅的负责Robert聊了几句,发现这家美式餐厅的确有不少独树一帜的经营模式,也证实了一个模糊的记忆,他们在Mira Mesa的连锁店,就是儿子学校组织过募捐聚餐Family Night Out的地方,只是当时天黑人多,吃过也没留下什么印像。

上周六,hiking回来,全家又去Mira Mesa的店吃了一顿。人很多,点餐的队快排到门口,不过递进很快,那个清晰而精致的菜单显然很有用,店员也善于帮顾客做出点餐安排。这回,我点的是四人套餐Bundle for Four:半只柠檬烤鸡,Alfredo酱汁的Pasta,3个topping的Pizza,外送大碗沙拉和12根面包条,一共才$34.99,儿子们到对面书店买本书的功夫,菜已经上桌了。老二超爱它家的pizza,连吃4片;而老大就对那Alfredo酱汁的Pasta赞不绝口,另外点的一份甜品Brownie Sundae全家share,还吃不完。总之,一家人各有各喜欢吃得很满意。

最后,我来总结下O’s American Kitchen的几大特色:

1,快餐价位,超值享受。从讲究的用餐环境到体贴的服务精神,都让人有点怀疑,嘿,这里不用给小费,真的吗?

2,强调手工制作的口感和考究食材配料的新鲜。

3,多样性。端上餐桌的组合,令人吃惊地多样,这点尤其胜出通常意义上的美式餐馆。汤和沙拉,手工pizza,手工三明治,招牌Pasta,配菜等等,每一类别底下,又有相当丰富的选择,譬如鸡翼、全鸡、肉排,虾、三文鱼、青菜蔬果等多种组合;它家的双人/四人/六人套餐,每一组又有3-5种的选择,让不同口味的需求,都找得到相应的满足。

4,他们也为家庭或团体聚会度身定做cater服务,相信多样性和大众化价格是他们的优势所在。

5, 四大连锁店,20%的社区募捐活动回馈,以及便利的online订餐等等诸多便民服务,让O’s American Kitchen和圣地牙哥这个美好的城市一样,尽展热情大方、平易可亲的魅力。

O’s American Kitchen

  • Mira Mesa
    10673 Westview Pkwy, San Diego, CA 92126 | (858) 621-6100
  • El Cajon
    375 Parkway Plz, El Cajon, CA 92020 | (619) 749-2984
  • Chula Vista
    3030 Plaza Bonita Rd, National City, CA 91950 | (619) 472-2701
  • San Marcos
    137 S Las Posas Rd, San Marcos, CA 92078 | (760) 798-7889
  • 官网:http://www.osamericankitchen.com/
仙笛
梦里不知身是客,一晌贪欢 ...
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