【SD美食大搜查】Legacy Brewing Tap and Kitchen 艳夏清甜爽口的芭乐啤酒(经典)

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炎炎夏日,最适合来杯冰凉啤酒来消暑了。说起啤酒,圣地牙哥的小啤酒庄Microbrewery 还真不少,这天 KiKi&KoKo 和友人循着网络推荐来到这家今年1月开幕的 Legacy Brewing Tap and Kitchen,准备来试试他们自创的啤酒。其实他们第一家啤酒厂已在 2013 年10月于 Oceanside 开幕,目前有 12 种生啤酒,随着季节的变化推出。

Legacy Brewing Tap and Kitchen 位于 Miramar Road (后面的停车场),Production Avenue巷子旁边。地点不好找,位子更是在不起眼的小角落,好在招牌很大一个,不至于找不到。停车场位子很够,不怕没有位子。IMG_3293IMG_3295

▼ 一进门,左边可以看到酒吧吧台以及一整排 Tap beer。KoKo 已经双眼发亮迫不及待想开喝了。IMG_3298

▼ 餐厅并不大,长方形的空间内规则的摆了几张桌子。IMG_3297

▼ 角落贴心放了柠檬水给人醒酒

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▼ 每张桌子都色彩鲜艳,很有自己的特色。IMG_3301

[菜单请按此]

[酒单请按此]

菜单种类不多,提供一些简单的下酒(前)菜和三明治类的 Bar Food。IMG_3302

▼ 啤酒名字后面若有出现 * 符号,则代表得过金牌奖。看来这边得过金牌的啤酒还真不少呢!IMG_3311

 That Guava Beer 芭乐啤酒

因为好奇加上网络上很多人推荐,点了这款芭乐啤酒。上桌后忍不住把啤酒杯凑到鼻子前一闻,果真有浓浓的芭乐味,好香呀!大口灌下,芭乐特有的清香余味在嘴里环绕,非常顺口。从没听过把芭乐拿来做啤酒,可说是全新的享受,适合喜爱水果味啤酒的朋友享用。

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Bacon Dates   培根起司蜜枣卷

这道菜 KiKi 之前在别的餐厅一试成主顾,现在不管在哪看到都一定要点来试试。上菜时有点失望,因为 size 有点小,之前在另一家吃到的蜜枣超大颗,光是用看的就是一种享受,但是说起味道,其实这个小 size 的蜜枣刚刚好,跟包在外面的培根做了完美结合,不会盖过培根的味道,大颗枣子太甜很腻口,反倒吃不出甜咸相辅的美味。总而言之,这道是必点!IMG_3329

▼ 搭配墨西哥红酱  Guajillo SauceIMG_3334IMG_3335

 Duck Confit Fries   油封鸭肉薯条

油封鸭很嫩,香气十足。薯条上面很大器的扑了一层厚起司,薯条并不因肉酱汁而失去该有的脆度。一口鸭肉薯条一口透顶清凉的啤酒,好过瘾哪~~IMG_3336

▼ 邪恶的厚起司IMG_3337IMG_3338

Spicy Cauliflower   香辣白花椰菜

第一次看到有人这样处理白花椰菜。重香,重咸,酸酸辣辣非常下酒。KoKo 觉得吃起来像 Buffalo Wings 的味道,很特别。

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▼ 还添有小红莓,好特殊的混搭。IMG_3347

▼ 里面吃得到洋葱的甜味。IMG_3357IMG_3361

Pork Belly Grilled Cheese Sandwich   猪五花起司三明治

吐司烤的酥酥脆脆,里面放有大块猪五花肉及无所不在怎么搭怎么配的培根,配上融化的香浓起司以及甜甜的烤肉酱,啊~~~果然热量越高越好吃啊!IMG_3373IMG_3386IMG_3389


这次前菜叫的比主菜多,因为醉翁之意不在……喔不对,就是在啤酒啊!喝啤酒当然要配下酒菜,就像台风天就是要泛舟一样,和好友吃吃小菜,大口畅饮沁凉啤酒,才是人生一大享受啊!

这家的啤酒分别在 San Diego Int’l Beer Festival, California State Fair, Los Angeles Int’l Beer Competition 得过奖呢!如果喝腻了一般啤酒,不妨来这里试试不一样的啤酒,至少,也喝喝看他们独家拥有、清甜爽口的芭乐啤酒也挺有意思的,不是吗?

KiKi & KoKo 不专业美食分享 以上

Legacy Brewing Tap and Kitchen

地址:
7060 Miramar Road, Ste 100, San Diego, CA 92121

电话:
(858) 695-9953

营业时间:
星期一至星期二  11:00AM – 9:00PM
星期三至星期六 11:00AM – 10:00PM
星期日 11:00AM – 8:00PM