【SD美食大搜查】Legacy Brewing Tap and Kitchen 艷夏清甜爽口的芭樂啤酒(經典)

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炎炎夏日,最適合來杯冰涼啤酒來消暑了。說起啤酒,聖地牙哥的小啤酒莊Microbrewery 還真不少,這天 KiKi&KoKo 和友人循著網路推薦來到這家今年1月開幕的 Legacy Brewing Tap and Kitchen,準備來試試他們自創的啤酒。其實他們第一家啤酒廠已在 2013 年10月於 Oceanside 開幕,目前有 12 種生啤酒,隨著季節的變化推出。

Legacy Brewing Tap and Kitchen 位於 Miramar Road (後面的停車場),Production Avenue巷子旁邊。地點不好找,位子更是在不起眼的小角落,好在招牌很大一個,不至於找不到。停車場位子很夠,不怕沒有位子。IMG_3293IMG_3295

▼ 一進門,左邊可以看到酒吧吧檯以及一整排 Tap beer。KoKo 已經雙眼發亮迫不及待想開喝了。IMG_3298

▼ 餐廳並不大,長方形的空間內規則的擺了幾張桌子。IMG_3297

▼ 角落貼心放了檸檬水給人醒酒

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▼ 每張桌子都色彩鮮豔,很有自己的特色。IMG_3301

[菜單請按此]

[酒單請按此]

菜單種類不多,提供一些簡單的下酒(前)菜和三明治類的 Bar Food。IMG_3302

▼ 啤酒名字後面若有出現 * 符號,則代表得過金牌獎。看來這邊得過金牌的啤酒還真不少呢!IMG_3311

 That Guava Beer 芭樂啤酒

因為好奇加上網路上很多人推薦,點了這款芭樂啤酒。上桌後忍不住把啤酒杯湊到鼻子前一聞,果真有濃濃的芭樂味,好香呀!大口灌下,芭樂特有的清香餘味在嘴裡環繞,非常順口。從沒聽過把芭樂拿來做啤酒,可說是全新的享受,適合喜愛水果味啤酒的朋友享用。

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Bacon Dates   培根起司蜜棗捲

這道菜 KiKi 之前在別的餐廳一試成主顧,現在不管在哪看到都一定要點來試試。上菜時有點失望,因為 size 有點小,之前在另一家吃到的蜜棗超大顆,光是用看的就是一種享受,但是說起味道,其實這個小 size 的蜜棗剛剛好,跟包在外面的培根做了完美結合,不會蓋過培根的味道,大顆棗子太甜很膩口,反倒吃不出甜鹹相輔的美味。總而言之,這道是必點!IMG_3329

▼ 搭配墨西哥紅醬  Guajillo SauceIMG_3334IMG_3335

 Duck Confit Fries   油封鴨肉薯條

油封鴨很嫩,香氣十足。薯條上面很大器的撲了一層厚起司,薯條並不因肉醬汁而失去該有的脆度。一口鴨肉薯條一口透頂清涼的啤酒,好過癮哪~~IMG_3336

▼ 邪惡的厚起司IMG_3337IMG_3338

Spicy Cauliflower   香辣白花椰菜

第一次看到有人這樣處理白花椰菜。重香,重鹹,酸酸辣辣非常下酒。KoKo 覺得吃起來像 Buffalo Wings 的味道,很特別。

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▼ 還添有小紅莓,好特殊的混搭。IMG_3347

▼ 裡面吃得到洋蔥的甜味。IMG_3357IMG_3361

Pork Belly Grilled Cheese Sandwich   豬五花起司三明治

吐司烤的酥酥脆脆,裡面放有大塊豬五花肉及無所不在怎麼搭怎麼配的培根,配上融化的香濃起司以及甜甜的烤肉醬,啊~~~果然熱量越高越好吃啊!IMG_3373IMG_3386IMG_3389


這次前菜叫的比主菜多,因為醉翁之意不在……喔不對,就是在啤酒啊!喝啤酒當然要配下酒菜,就像颱風天就是要泛舟一樣,和好友吃吃小菜,大口暢飲沁涼啤酒,才是人生一大享受啊!

這家的啤酒分別在 San Diego Int’l Beer Festival, California State Fair, Los Angeles Int’l Beer Competition 得過獎呢!如果喝膩了一般啤酒,不妨來這裡試試不一樣的啤酒,至少,也喝喝看他們獨家擁有、清甜爽口的芭樂啤酒也挺有意思的,不是嗎?

KiKi & KoKo 不專業美食分享 以上

Legacy Brewing Tap and Kitchen

地址:
7060 Miramar Road, Ste 100, San Diego, CA 92121

電話:
(858) 695-9953

營業時間:
星期一至星期二  11:00AM – 9:00PM
星期三至星期六 11:00AM – 10:00PM
星期日 11:00AM – 8:00PM