La Jolla「現代主義美食藝廊」帶您進入不一樣的美食新「視」界!

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如果你認為你在Instagram拍攝了很多很酷的食物照片,你儼然已經是專家了,請稍微看一下吧!等你看到Nathan Myhrvold在拉荷亞的現代主義美食畫廊展出,你就會了解如何才能稱得上是美食攝影專家。

甚麼才是美食攝影專家?

在Instagram流行的時代,每個人都可能是美食攝影師。但是進入Nathan Myhrvold的攝影世界後,你會發現原來自己可能只能算是一個愛拍的美食主義者罷了!他是一位廚師、一位作家和瘋狂的科學家,他帶著照相機拍攝著美食的近照,就像國家地理記者在野外捕捉動物一樣。在他的作品中,燦爛的紅葡萄酒形成了一個外層玻璃芭蕾舞團,起司漢堡懸浮在半空中和一系列炸薯條的爆破。

Myhrvold的作品在La Jolla的現代美食藝廊 (Modernist Cuisine Gallery) 展出,這是第四個展出地點,也是第一個專門為提供食品攝影的空間。他在聖塔莫尼卡長大但是很愛拉荷亞這個地區,就像這些美食相片一樣,在 La Jolla 可以捕捉到「無與倫比的生活方式」以及這個城市對於科學、技術以及藝術的貢獻。