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“桂陕一家”将在Westfield UTC登陆,将带来更多亚洲美食的代表,并与即将到来的海底捞(HaiDiLao)火锅一起,目前预计将于2021年夏季开业。

特别喜爱大学校区附近商圈

这家快速休闲面馆“桂陕一家”于2012年在洛杉矶成立,在唐人街食品中心远东广场(Far East Plaza)内经营,由于生意兴隆,现在已在南加州几个大学校园附近设有分店,包括UCLA、USC和UC Irvine。除了中式的面点以外,店东还经营一家虚拟厨房778 Kitchen,专门提供适合美国人的美式中餐,像是陈皮鸡,花椰菜牛肉等。

“桂陕一家”顾名思义

LIANG PI | 陕西凉皮

主要以中国陕西的传统菜肴为代表,所以冷面加辣椒油凉皮是餐厅最经典的菜肴,此外羊肉泡膜也是很推荐。而“桂”则属广西南部,以螺狮粉和桂林米粉两种辛辣的米粉汤为代表。当然,除了面食以外,从麻婆豆腐炒饭到牛肉炒面这一些让人回味的家乡味,也是吃得到喔!