Famous Waffle Sandwich重回聖地牙哥戰場,今秋將在 Convoy St 上開店囉!

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許多人喜歡吃比利時鬆餅、也就是俗稱的格子鬆餅(Waffle),主要是因為它外皮烤得酥脆,內餡卻又鬆鬆軟軟Q彈的口感,讓人越嚼越有滋味,不論是單吃鬆餅,或是加上楓漿、鮮奶油或各是糖漿,都有許多忠實愛好者。許多餐館也推出豪華版的鬆餅,但大多都是在鬆餅上加上鹹味、甜味的各種搭配,但是,將鬆餅視為三明治折起來夾入內餡的可就很特別了吧!Famous Waffle Sandwich 即將在秋天進駐聖地牙哥的Convoy Street,讓大家嚐嚐看夾了各式內餡的格子鬆餅,會有怎樣的美味新高度!!

這家Famous Waffle Sandwich是2012年在菲律賓成立,在該地稱為Famous Belgian Waffles,一推出就大受歡迎,在東南亞地區有600個分店,2017年11月就曾選在Escondido的Westfield North County開設美國第一家分店,雖然Yelp上是五顆星評比,但不到一年後卻關閉。此次捲土重來,並將地點選在Convoy Street上的Convoy Ronson Plaza, 也就是知名美式餐廳Common Theory Public House所在的同一個商場~!

Famous Waffle Sandwich 都是現點現做,將格子鬆餅變成可以手持的大小,並配上各式各樣的餡料,甜點餡料包括巧克力、榛果、草莓、香蕉、cream cheese、芒果、還可以加上s’mores當內餡,鹹點包括鮪魚、蛋 & 火腿、炸雞等等,也可以搭配飲料變成套餐。

目前確切開店時間暫訂在今年秋季,加盟業主Ed Paris表示,希望未來能在South Bay和Mira Mesa地區都能設點。有興趣的朋友記得去嚐嚐看喔!

Famous Waffle Sandwich