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年夜飯對於華人有重大的意義,不管是多遠遊子,
都會想辦法回家與家人團聚,而華北地區普遍稱為年夜飯,
江南、粵港澳地區和星馬稱之為團年飯、團圓飯,閩南與臺灣稱圍爐,
是農曆除夕的一餐,目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年,
而居於美國的華人們也不用擔心年夜飯,
除了各位巧婦們可一展長才之外,也可參考我們精選的幾家餐廳,
過年訂個幾道年菜,家家團聚過個好年。

蜀百味 – 川菜

 蜀百味Spicy House是老饕最愛的重慶餐館。
但菜色有滋有味,有魚香蒜泥等各種不同的滋味,
如果想要一個多樣口味的年菜,那這家老字號的餐廳更不能錯過。

牛氣沖天2-4人餐 $49.46

套餐包含:孜然牛肉,蒜苗臘肉,
家常豆腐,乾鍋包心菜。

這個年假套餐就是設計給家中有小朋友的,
感覺很家常的口味中又有一點變化,
尤其是豆腐是小孩們最喜歡的年菜菜色之一。

牛氣沖天4-6人餐 $79.15

套餐包含:藤椒魚片,蒜苗臘肉,水煮羊肉或水煮牛肉,
螞蟻上樹,重慶扣肉,乾鍋包心菜。

如果想要有點微辣的口感,
那這個套餐裡面的藤椒魚片絕對能滿足你的味蕾,
尤其是水煮牛肉,包準你年夜飯吃完身子都暖和了。

牛氣沖天6-8人餐 $108.83

套餐包含:荷葉粉蒸肉,石鍋臘肉茶樹菇,毛血旺,
椒香滑牛肉,乾鍋包心菜,剁椒全魚,重慶口水雞,酸蘿蔔老鴨湯。

如果家中人口比較多,那這套絕對是你們的好選擇,
不管是粉蒸肉的滑嫩,或是臘肉的爽口,
又或是暖身體的酸蘿蔔老鴨湯,
都能讓你們全家大小年夜飯滿足的打個飽嗝。

面饃 – 陝菜

說起陝西麵食,一定會想到涼皮、肉夾饃,還有麵條。
店內經典的肉夾饃,分為純瘦以及肥瘦兩種皮酥餡多,
肥瘦相間的肉感才有吃肉夾饃的快感,又或是涼皮,
陝西經典小吃代表,Q彈滑爽的口感深受男女老少喜愛。
喜歡吃辣的還可以加上一小勺辣椒醬,又香又辣又爽口,喜歡麵食的可別錯過。

牛年大吉4-6人餐 $69.99

套餐包含:糟辣黃魚豆腐,大盤雞,豆角茄子,
孜然牛肉,蝦仁豆腐湯,4人份米飯
年節套餐不就是要大魚大肉,這套年菜CP值超高,
有魚有肉又有海鮮,再配上白飯,
一家人年夜飯快樂吃完就可以發壓歲錢了。

牛年大吉8-10人餐 $125.99

套餐包含:辣子雞,尖椒肚絲,豆豉烤魚,魚香茄子,
孜然羊肉,水煮牛,酸辣土豆絲,黑椒芥蘭蝦,蝦仁豆腐湯,8人份米飯
如果想要多種菜色跟年夜飯有點辣度或是其他不同口味的,
那這道的辣子雞可滿足愛吃辣的你,孜然羊肉又帶有一點香氣的Q勁羊肉,
酸酸辣辣土豆最下飯。

牛年大吉龍蝦餐(3隻)$69.99

年夜飯有了龍蝦,感覺整個都奢華了起來,
老闆很貼心的幫準備了不同口味的,有小孩的可選避風塘,
想吃辣的也有辣的口味龍蝦可選喔。

家湘味 – 湘菜

美味的湖南菜,能夠挑起你的味蕾,很多菜色都外酥內嫩,
也燒到入味,不管是招牌的剁椒魚頭或是牙籤羊肉,
或是養生豬肚雞湯,冬天時來上一鍋都讓人心暖身暖。

牛運亨通4-6人餐A $88.00

套餐包含:砂鍋魚頭豆腐,梅菜扣肉,
食神牛腩,孜然排骨,荷塘月色。
砂鍋魚頭湯底為高湯,加上吸了湯汁的豆腐,孩子們配上梅干扣肉,
來個兩碗飯,孜然的香氣滲入排骨,誰會不愛上這樣的年夜飯。

牛運亨通4-6人餐B $88.00

套餐包含:剁椒魚頭,陳壇辣椒炒土雞,牙籤牛肉,
糖醋排骨,大盆有機花菜。
喜愛吃辣的這套絕對是首選,精選店內的招牌剁椒魚頭,
以及炒土雞,還有爽口的花菜與甜甜的糖醋排骨,
所有的菜色都可以滿足每個家中成員。

牛運亨通4-6人餐C $108.00

套餐包含:香辣精品羊蠍子,養生汽鍋豬肚雞,
酸菜椒香魚片,飄香大片牛肉,荷塘月色。
如果想要來個養生路線,那這特的豬肚雞湯不能錯過,
更有精品羊蠍子,大家可邊吃飯邊聊邊吃羊蠍子,
在配上飄香的牛肉,真是快樂。

眉州東坡 – 川菜(洛杉磯)

眉州東坡在洛杉磯設有多家分店,是一家經營四川菜的中餐廳。
可以感受到口味豐厚的四川菜,而且選擇很豐富,
除了經典菜肴外,眉州東坡也有許多創意川菜,
除了川菜以外,烤鴨也是一絕。

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新春套餐2-3人 $88.00

雞絲涼麪,白菜豆腐鴨架湯,東坡烤鴨 (半隻),
蔥香龍利魚,魚香茄子,紅糖糍粑
年夜飯有了烤鴨感覺就完整了,烤鴨的香氣配上蔥香龍利魚,
再喝上一碗暖暖的鴨架湯,真是太有滋味了。

新春套餐3-4人 $188.00

鮮筍藤椒雞,東坡漩子涼粉,白菜豆腐鴨架湯,
東坡烤鴨半隻兩吃,糖醋脆皮魚,傳統毛血旺,
蔥香四寶蔬,金銀饅頭,雪梨銀耳羹

如果想要吃烤鴨這個套餐很貼心的幫你準備了兩種吃法,
而毛血旺辣辣的吃下去更是帶勁,更有養生的雪梨銀耳羹,
感覺吃完氣色都好了起來。

新春套餐6-8人 $248.00

雙味香腸,鮮筍藤椒雞,老雞湯,烤鴨兩吃,糖醋脆皮魚,
東坡雪花牛肋排,清炒豌豆尖,紅油水餃

可以吃上老雞湯跟烤鴨,再配上糖醋魚年年有餘,
清炒碗豆更是好滋味,元寶入口象徵財寶滿滿年夜飯。

新春套餐6-8人 $348.00

雙味香腸,夫妻肺片,白菜海蜇絲,老雞湯,
臊子海蔘,烤鴨兩吃,糖醋脆皮魚,鮮椒肥牛,
蔥香蝦,清炒豌豆尖,紅油水餃

這套年夜飯裡的亮點除了烤鴨之外更有海參,滑滑嫩嫩入口彈牙,
再加上蔥香蝦,感覺整個年夜飯都是海味好滋味啊。

新春套餐6-8人 $528.00

臘味雙拼,鮮筍藤椒雞,桂花蓮藕,番茄牛尾湯,
鍋燒波士頓龍蝦,烤鴨兩吃吃,年味全家福,東坡雪花牛肋排,
糖醋脆皮魚,蔥香四寶蔬,紅油水餃
吃到了臘味就感覺到了年味,在配上素雅的桂花蓮藕,
以及牛尾湯,更有高檔的牛尾湯跟好吃的牛肋排,
而在午夜時更可吃上幾個紅油水餃,也是俗稱的元寶,
感覺好運都從年夜飯開啟。

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