2019 San Diego County Fair 瘋狂美食搶鮮報!(5/31~7/4)

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2019年聖地牙哥博覽會將自5月31日開幕,一樣到7月4日國慶日當天落幕。今年的主題是 「Oz-some」靈感來自「綠野仙踪」,所以那些喜歡冒險的朋友們一定要來關注與主題相關的菜色!這個加州最大、北美排名第四大的博覽會,舉辦期間總是吸引了上百萬名遊客入園參觀,僱用員工超過5000名,可說是聖地牙哥的一大盛事!

但什麼最吸引人呢?油炸、美味的食物一直是聖地牙哥博覽會的重頭戲,那今年有什麼吃的東西呢?只能說就像主題一樣很「Oz-some」。遊客在博覽會大門敞開後,可以找到100多個食品攤位,各式各樣、千奇百怪的美食都可能出現在你的眼前。

每年博覽會舉辦的這段期間,總是有許多令人嘆為觀止的食物,今年又有哪些呢?就讓SOFUN小編帶你先睹為快!!

▲ 熱狗~嘉年華會如果沒有大熱狗這怎麼像是嘉年華會,所以怎麼可以沒有吃到著名的Pink’s,是不是?

▲ 記得去年是甜甜圈炸雞冰淇淋,今年是甜甜圈遇上漢堡是怎樣的滋味呢?兩個甜甜圈之間的夾上漢堡肉。你說奇怪不奇怪?

來自Chicken Charlie的美食:Buffalo Chicken Chimichanga,Hot Cheetoh撒在外部,感覺應該很辣、很刺激。炸得光彩奪目的烤布蕾球(Deep-Fried Creme Brulee),感覺外表酥脆、內部有滿滿雞蛋牛奶味的烤布蕾。至於Naked Shrimp Bowl有滿滿的鮮蝦,配上酸酸甜甜的鳳梨,真是絕配好滋味!

Emerald Farms Eatery:這道沙拉的靈感來自該展覽會美妙的綠野仙踪主題。「Over the Rainbow夏日沙拉」,以當地的綠色為主,夏季玉米、酪梨、奶酪、甜椒、切碎的胡蘿蔔和黑莓油醋汁,正適合清爽的夏天。

Emerald Farms Eatery:Dorothy’s Grilled Cheese,起司、酪梨、菠菜和香蒜酸麵包上的組合,好健康的綠色清新風。

鬆餅披薩,你可能沒吃過。用鬆餅當作是比薩的餅皮可是第一次聽到,甜中帶鹹的,鬆脆的餅皮,很值得來冒險一試。

素食主義者的選擇:地中海風味的釀葡萄葉。

傳統中東美食Baklava,這次換成培根Baklava,甜甜鹹鹹,想不想來試一試?

這是來自Tasti Burgers的Emerald City Fire Burger,100%全天然牛肉漢堡配上鬼辣椒奶酪、切片酪梨、醃墨西哥胡椒、碎蔥、生菜和墨西哥胡椒蒜泥蛋黃醬,肯定勁辣美味!

來自Emerald Farms Eatery的紅色天鵝絨蛋糕(8美元),位於展覽會場的Paul Ecke Jr.花園展覽處。

美食當前,怎麼能錯過呢!趕緊做好功課,準備大快朵頤一番。