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2017年最佳的北边城镇餐厅排行榜(上集)

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住在北区一点的有福了! 我们将介绍最新的北边城镇餐厅排行, 南边的朋友也不要太伤心, 周末有空往北走,不要老是待在南部啊~ XD 一起来看看有哪几间餐厅上榜, 想品尝的朋友记得要先预约喔!

Bob’s Steak & Chop House

住址:2100 Costa Del Mar Road, Carlsbad

网站:http://bobs-steakandchop.com/carlsbad/

虽然这家牛排馆是以牛排而闻名的,但其实最出名的主食是加州的大型胡萝卜! 没想到吧~他们家的胡萝卜是以橙色红糖炖煮的,他们在每一份餐点里都配上一份胡萝卜,非常受食客的欢迎喔! 您可以索取他们的食谱就可以在家里可复制出一样的料理!

 

Prepkitchen Del Mar

住址:2100 Costa Del Mar Road, Carlsbad

网站:http://prepkitchendelmar.com

主厨Jordan Beall推出了一系列四道菜的精致晚餐。想像一下,来自德国Mosel的洋葱章鱼沙拉、蚕豆,萝卜和酪乳面包,搭配Anderson Valley 白酒; 还有来自俄罗斯河谷的上等牛排,和诱人的巧克力花生酱蛋糕。口水留下来了吗?

 

Hello Betty Fish House

住址:2100 Costa Del Mar Road, Carlsbad

网站:http://hellobettyoceanside.com

您可以在他们的露天餐厅里吃着本店的饼,一个个cheddar起司块混和著海盐及龙舌兰奶油,焦糖草莓和塞拉诺果酱,还有Baja贝果和jalapeño奶油干酪,Piña Colada的法国吐司与椰奶,菠萝块和烤椰子,或是他们著名的熏烤炸玉米卷饼。还有!!!无限的 bottomless mimosas 只要$15元一人~

 

Cyclops Farms

住址:2100 Costa Del Mar Road, Carlsbad

网站:http://www.cyclopsfarms.com

开业两年后,成为北边第一家获得认证的有机食品,使用无基因改造的农场,第一代农民卢克·吉灵(Luke Girling)将农场成长为与社区融合还跟学校合作让年轻的小农夫学习如何种植及销售自己的收成品到当地的餐馆. Luke支持零废物。去年夏天,他推出了户外晚餐系列配上葡萄酒和啤酒,邀请了些有名厨师自己有经营餐厅,如Wrench&Rodent、The Privateer和Local Tap House到现场为顾客亲自准备餐点。

 

Campfire

住址:2725 State Street, Carlsbad

网站:https://thisiscampfire.com

在这里特别的地方是在使用相同的烹饪技巧运用在鸡尾酒上! 很妙吧? 这写特别的鸡尾酒都在它们取名叫“from the fire”系列,如果您想尝试的话. 连酒单名称都很特别,例如: grilled purple sweet potato, charred parsnips, ember-grilled quince, roasted beets, and smoked apple, 让人有点错乱到底是菜还是酒啦~

 

César

住址:16089 San Dieguito Road, Rancho Santa Fe

网站:http://cesartapas.com

由夫妻二人Richard Mazzera和Terumi Shibata-Mazzera所拥有的餐厅,不容错过的是这里的paella西班牙海鲜饭,旋转的西班牙小吃以及酒吧经理的创意鸡尾酒喔!

 

Butter & Crumbs

网站:http://www.butterandcrumbs.com

无师自通的烘培师Chloe Stoddard最出名的美味甜点是Twix cookie,在去年六月的时候发行的,还有他的shortbread饼干上面有层柔柔的焦糖及咸巧克力牛奶.还有他的椰子杯子蛋糕,想像一下~口水都快流出来了!

 

Handel’s

住址:1704 South Coast Highway, Oceanside

网站:https://www.facebook.com/handelssd

在这间冰淇淋店,一次点三球冰淇淋是基本起跳,这间连锁店总共只有四家,其中一家就在圣地牙哥区,我们多幸福啊~他们有超过50种的口味冰淇淋,大家一定要去尝尝喔!

janet
Author: janet

喜爱阅读.品咖啡,总是梦见稀奇有趣的旅游人生扎记。