Friday, September 17, 2021
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韓式炸雞店 「Cross Street Chicken and Beer」分店將拓展到 Carmel Valley囉!

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在聖地牙哥喜歡吃韓式炸雞店的朋友,一定聽過在Convey Street的「Cross Street Chicken and Beer」吧! 這家在2017年開業,已經成功養出一群死忠粉絲的韓國炸雞店,也要來Carmel Valley的 Del Mar Highlands Town Center開分店囉~!

根據Eater 雜誌報導,「Cross Street Chicken and Beer」CV店的位址是位於電影院Cinepolis附近,頂替之前的California Native。「Cross Street Chicken and Beer」 的炸雞是走韓國路線,有五到六種不同的口味,醬料也多種變化,從基本的韓國醬料到泰國辣味醬、大蒜起司醬還有越南魚露醬喔!另外還有一些韓國著名小點例如玉米起司、泡菜炒飯、豬肉煎餃、素煎餃等等!

「Cross Street Chicken and Beer」有三個負責人分別是老闆Tommy Nguyen、老闆太太 Grace Chi 及好朋友 Wilson To.  To擔任位於Convoy地點的Crab Hut』s 的經理已有多年,他們在開設「Cross Street Chicken and Beer」之前,特別花了兩年的時間走訪亞洲國家,嚐試不同國家的炸雞。目前CV這間預計於2022年初開業,將提供其最受歡迎的菜單,並添加一些新的療癒食品以及亞洲風格的雞尾酒、香檳和韓國燒酒。

Cross Street Chicken and Beer

地址: 4403 Convoy Street, San Diego, CA 92111

地址: 890 Palomar Airport Rd, Carlsbad, CA 92011

網址: https://www.facebook.com/CrossStreetCnB/

Luna
來自台灣,因緣際會落腳於聖地牙哥,希望和大家一同分享聖地牙哥的美好。
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