Monday, October 25, 2021
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Homesan diego 圣地亚哥Cuisine 餐厅美食韩式炸鸡店再添一家~“Rice Chicken”落脚北边的 Rancho Penasquitos 地区!

韩式炸鸡店再添一家~“Rice Chicken”落脚北边的 Rancho Penasquitos 地区!

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韩式炸鸡店,自BonChon在圣地牙哥亮相后,另一家知名的韩式炸鸡连锁店也紧随其后而来,在韩国被称为Ssal Chicken,现已更名为 “Rice Chicken”。负责人Phillip Chung和他的父亲Louis将负责圣地牙哥的专营店,父子俩人在圣地牙哥已经营数家餐馆且小有成就,包括Convoy Tofu House和Mapo Korean BBQ,对餐饮经营可是经验丰富,他们的野心可不小喔~计划在2019年开设三个家店,首间店将于二月开幕!

酥酥脆脆的炸鸡,一口接一口

Rice Chicken 的炸鸡配方是由无麸质的面粉包裹,让鸡肉炸起来更加酥脆。韩式炸鸡都有不同的配料与酱汁,像是蜂蜜、 大蒜、甜辣以及雪起司(snow cheese)口味,就是撒上帕玛森干酪粉的口味,让炸鸡吃多了都不腻。除了炸鸡之外,烤鸡、面包和小吃也随店贩卖,店家也将供应炸鸡三明治。 Rancho Penasquitos餐厅占地2,075平方英呎,有500平方英呎的庭院座位,提供快速休闲服务和酒吧区,啤酒种类达8至10种不同口味,很有炸鸡配啤酒的FU。

地址:13219 Black Mountain Road , San Diego, CA 92129

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Hyacinth 海恩斯
来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。
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