9折優惠

10% off (11/29止)

豪記The Noble Chef

Address: 6159 Balboa Ave, San Diego, CA 92111
*優惠卷可用手機顯示 Present mobile coupon, no printing required **此優惠不能與其他優惠同時使用 Not applicable with other offers
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San Diego的華人不算少,豪記私房菜是主打粵菜的餐廳,一走進去店內雖然不
是很大,但是簡約,很適合家庭聚會,尤其是用餐的時間,店內跟外面待位的
人潮絡繹不絕。上菜之後,真的可以聞到撲鼻的香氣。所有的菜色靈活現的有
靈魂的誘惑著妳。SOFUN幫你們爭取到9折優惠(刷卡ok,11/29止)

魚肚湯

首先品嘗的是魚肚湯,店家建議可以加一些紅醋進去提味,完全呈
現海鮮的鮮甜湯頭,清爽的甦醒味蕾。

燒臘三拼

接著燒臘三拼,說真的,豪記的烤鴨是個人在聖地牙哥吃過最好吃
的烤鴨,鴨皮酥脆,鴨肉多汁味道香濃,而燒肉更是皮脆心軟,整個讓人一口
接一口,難怪燒臘拼盤一直是店內的招牌菜之一。

金銀蛋扒豆苗

這道菜是粵菜館的小文青,看似清淡卻充滿了存在感,特選的鮮嫩豆苗,輕鬆入口,師傅說這道菜看似簡單卻是步驟繁瑣的一道菜,首先得先把豆苗炒過之後,把水分瀝乾,不讓多餘水分影響醬汁的調味,再
將鹹蛋以適當火侯烹調添加,鮮嫩豆苗吸附了高湯,又有鹹蛋增加香氣,豆苗清甜,色澤誘人。

黑椒牛柳粒

緊接著品嘗黑椒牛柳粒,師傅的功力完全體現於這道菜色,牛柳完美包覆醬汁卻依然滑嫩,每咬一口香氣撲鼻。

XO醬帶子蝦球

整盤的份量好驚人,蝦球一咬下在嘴裡彈跳,XO醬巧妙的點出海鮮的新鮮度

蔥薑龍蝦意麵

龍蝦意麵更是店內必點,這道真的是功夫菜,龍蝦烹調的火候需要十分精準,師傅以蔥薑的題為讓龍蝦的鮮美盡情展現,蝦肉飽滿彈牙,在品嘗的時候真的感動到想流淚,這就是美食的療癒阿,而墊在龍蝦下面的意麵更是吸附了龍蝦的湯汁,更是成為了美味的主食,此道粵菜經典主食可別錯過。

最特別的是豪記私房菜還有合菜的菜單,想念粵菜的美好時,不妨呼朋引伴一同享用,可令人期待的是,這將是妳們最療育的美食之旅。

豪記The Noble Chef

  • Address: 6159 Balboa Ave, San Diego, CA 92111
  • Phone: (858) 278-8688
  • SOFUN優惠: 10% off (11/29止)

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豪記The Noble Chef

Address: 6159 Balboa Ave, San Diego, CA 92111
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