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2015年度圣地牙哥美食大赏~

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2015在圣地牙哥这个各国料理云集的城市可是吃吃喝喝的一年呀。快!大家一起去跑个步,现在!罪恶感一消又是一名吃货~ 来看看以下大赏的精选名单!

最佳新餐厅──Bracero Cocina de Raiz

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地址: 1490 Kettner Blvd, San Diego CA 92101

电话:619-756-6864

网站: http://bracerococina.com/

这家知名墨西哥主厨 Javier Plascencia 在美国开的第二家餐厅在2015年是圣地牙最受触目的新开张店舖之一。 Plascencia 提供从双拼鲍鱼等生冷小菜到鲜虾骨髓汤和烟熏羊小腿等主菜,吧台除了本地酿的啤酒和红酒外还供应龙舌酒tequila为主的调酒。


 

最佳新早餐店──Breakfast Republic

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地址:2730 University Avenue, San Diego CA 92104

电话: 619-642-0299

网站:http://www.breakfastrepublicca.com/

圣地牙哥未必是一个为人所知早起的鸟儿的城市,但Breakfast Republic值得您牺牲掉一些睡眠的。他们家的菜单提供椰子柠檬法式吐司和Oreo曲奇口味pancake等创意甜食,咸食则有鸭胸奥姆蛋和早餐培根mac n cheese等。


 

最佳新酒吧── The Nolen

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地址:456 6th avenue, San Diego, CA 92101

电话: 619-237-0678

网站: http://www.thenolenrooftop.com/

我们跟您一样惊讶最受喜爱的新开张调酒吧位于Marriott酒店上的庭院。坐落在全新建筑物的第14层顶楼上,The Nolen包览圣地牙哥市中心的天际线,景观一流。除了经典菜单 (flatbread, 裹满辣酱的肉球,Mac n Cheese),当然少不了一个天才老板 Robert Yumul。他曾在城里一些最好的酒吧工作过,像是Bankers Hill Bar + Restaurant和 The Lion’s Share。酒单里的Barrel-aged cocktails, cocktails on draft 和调入啤酒的“Hoptails”都充分显示出他的创意、技巧和手艺的理解。


 

最佳新啤酒吧──The Brew Project

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地址:1735 Hancock st, San Diego, CA 92110

电话:619-234-5757

网站:http://thebrewproject.com/

众所周知圣地牙哥人对啤酒很是着迷,而The Brew Project是您饱尝本地啤酒旳新点。菜单上有各种和三五知己分享的菜式,像是 carne asada fries和手艺三文治想要外带?没问题。这地方不止是一个啤酒吧,它也是一个grab-and-go 的瓶装啤酒店,让您在家里也能享受美酒。


 

最佳新汉堡店──The Balboa

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地址:1863 5th Ave, San Diego, CA 92101

电话:619-955-8525

网站:http://www.thebalboabarandgrill.com/

很久以前 Doods Foods 在Tin Can Alehouse的一道墙上的洞里吊买着他们的汉堡……但是现在他们终于取得整个合拼,重生并取名为The Balboa。名字不一样了,可是他们仍然提供了一些在市里最棒的汉堡。每个汉堡都是以1/3磅全天然牛肉饼和鲜烤的bolillo roll现点现做。这地方原本只提供罐装啤酒,但现在他们有了一整个吧台,提供经典调酒和手工啤酒红酒。


 

最佳新派对阳台──Park & Rec

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地址:4612 Park blvd, San Diego, CA 92116

电话:619-795-9700

网站:http://www.parkandrecsd.com

每个在圣地牙哥的人都很爱好庭院,而他们更爱在好庭院里畅饮。Park & Rec 是豪饮的最佳新地点。他们在两个吊着手工调酒的吧台,中间隔着一个让你能听着现场音乐,打乒乓球、或者简单的享受着全年迷人的圣地牙哥天气的大型户外庭院。他们的手工调酒均由调酒专家Anthony Schmidt和 Trevor Easter设计。


 

最佳拉面店──JINYA Ramen Bar

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地址:825 Garnet Ave, San Diego, CA 92109

电话:858-483-0177

网站:http://www.jinya-ramenbar.com/locations/jinya-pacific-beach/

JINYA虽然是连锁店,又开在PB,但不要对他们有偏见因为他们今年也将会在Hillcrest开设分店。菜单上有多款拉面的选择,都是以10小时熬成的高汤和只有三天大的面条。也提供小吃,像是猪耳chhicharrons 和夹满猪肉和蔬菜的JINYA 包。他们的Beachside Bowl可是圣地牙哥限定的喔。

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Author: turquoise almond

认识自己认识世界--就是旅行的意义。