Sunday, September 26, 2021
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迷你造型壽司新體驗!Matsuoka Pure Sushi 特別風味新飲日式料理!

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Rakiraki Ramen & Tsukemen的旗艦店是位於Convoy Street的拉麵熱點,毗鄰的The Yasai是一間專賣素食壽司的日本料理店,將與Matsuoka Pure Sushi 共享空間,提供東京風格的壽司。由店主Junya Watanabe 構思,行政總廚Hajime Matsuoka來經營的新壽司料理,菜單包括傳統的握壽司以外,還多提供了一種鮮為人知的新飲食「temarizushi」。這是一般專為Party和特殊場合準備的迷你球型壽司,上面佈上各類的鮮美海鮮,包括比目魚、淡水鰻魚和海膽。

迷你球形的壽司,食慾大開!

Temari sushi from Matsuoka

Matsuoka還將提供壽司卷,從經典到創意版本,例如炸蝦天婦羅、辣藍鰭鮪魚、雪蟹和脆茄子,以及搭配握壽司、散壽司或多道小菜的季節性懷石便當盒。壽司用餐時間是每天上午 11 點至下午 3 點和下午5 點至晚上10 點,但該空間將繼續提供The Yasai、RakiRaki 和 JCK 的菜單。

  • 地址:4646 Convoy Street, , CA 92111
  • 電話:(858) 573-2400
  • 網址:Visit Website
Hyacinth 海恩斯
來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。
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