聖地牙哥小義大利美食區「Little Italy Food Hall」|6 家全新餐館鄭重登場!(7/12)

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聖地牙哥小義大利美食區「Little Italy Food Hall」將正式開啟了Piazza della Famiglia廣場的序幕,7月12日星期四下午3點正式向公眾開放,全新的11,000平方英呎的空間,是繼2016年 Liberty Public Market、The Windmill Food Hall in Carlsbad 外,聖地牙哥的第二個美食廣場。

聖地牙哥小義大利美食區,耗資230億美元,預計共有6家店和一個酒吧開始營業是一個裝潢新穎,獨具現代特色的新住商區,商店開幕後將帶動整個小義大利區的商業氣息,未來小義大利區將有一番新氣象,相當值得期待!!

有什麼新餐館~讓我們一睹為快

Not Not Tacos

Not not tacos 的店東就是電視名人「Sam the Cooking Guy的」Sam Zien。他不但是獲得艾美獎的電視節目主持人,也身兼廚師和食譜作者, Not Not Tacos 有一個「genre-bending」的玉米餅菜單,帶有不拘一格的餡料,從咖哩雞蛋沙拉、起司燻牛肉、涼拌捲心菜,杏桃辣肉捲,韓國牛肋排,甚至還有香草芒果玉米餅甜點。Zien因形象好、知名度高,將擔任社區大使,將會在餐廳庭院舉辦現場烹飪演示,將在8月舉行,由Zien打響第一炮,未來將有一系列的類似活動。

Mein St. Asian Kitchen

Mein St. Asian Kitchen是Carmel Mountain的一家亞洲料理「Zen Modern Asian Bistro」的延伸餐廳。專營亞州人口味的菜單,像是台灣慢燉牛肉麵、豬肉餛飩麵、拉麵等。當然傳統的鍋貼、春捲、雞翅等小吃是少不了的。

Single Fin Kitchen

海鮮是餐廳的焦點,廚師 Antonio Quindere他是一名壽司廚師,曾與Nobu Matsuhisa合作,並在秘魯利馬的美食中心就讀烹飪學校。Single Fin Kitchen 將提供生魚片、秘魯壽司、一口牡蠣、日本手捲,還有受歐美人士歡迎的蓋飯donburi,上面放著各種各樣的醃製烤魚食材。

Ambrogio 15

喜歡薄皮披薩的朋友,米蘭風格的Pacific Beach Ambrogio15可以滿足你的口慾,店家安裝了傳統的義大利批薩餅烤箱,烘烤出標誌性的12英吋薄皮批薩餅,同時還提供全麥或無麩質麵。Ambrogio15 還將供應沙拉、義大利醃肉和起司。

Wicked Maine Lobster

另外有兩名退伍軍人加入小義大利的陣容。 Wicked Maine Lobster 帶來的裝滿了蛤蜊濃湯麵包湯、龍蝦通心粉以及其他新英格蘭特色美食,包括蛤蜊,炸蝦和蟹卷。

Roast Meat & Sandwich Shop

於2016年首次登陸聖地牙哥的加拿大烤肉三明治店將駐足於此。除了整隻烤雞、烤三明治和受歡迎的肉丸外,Roast還將推出自製的超級食物沙拉,吃起來超級健康的喔!

Little Italy Food Hall Bar 酒吧

中央空間Little Italy Food Hall 酒吧,提供Bellini、Spritz、Negroni經典的義大利雞尾酒,以及精釀啤酒、葡萄酒。只要$2元,午後的下午3點至6點的Happy Hour,就可以讓你放鬆的小酌一下。

Little Italy Food Hall 設有許多座位,也會定期舉行烹飪示範和其他活動。

Little Italy Food Hall

地址:550 W Date St San Diego CA 92101