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盤點聖地牙哥7款吸睛Tiki雞尾酒

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造型是Tiki 雞尾酒最重要的賣點 (Tiki是波利尼西亞地區神話中的第一個人類,而Tiki cocktail的特色就是各式各樣造型特別的盛酒容器)。當您可以從Tiki造型雕塑容器中吸一口個性,誰還會想喝一杯單調無趣的玻璃杯酒呢?以下是從聖地牙哥搜羅的滿足您視覺享受的Tiki雞尾酒~

East Indie Fizz at Grant Grill

east indie

這款以tiki作靈感的pina colada是一杯Mt. Gay Eclipse Silver rum, 青檸、椰子、檸檬草水的調飲,盛在一個透明的Tiki玻璃杯中。

 

Nice Mangoes at Sycamore Den

nice mangoes

這款雞尾酒的特色在於以自家製的冧酒拌入新鮮青檸、falernum (一種糖漿)、苦艾和香料的苦澀感。調飲漂亮的漸層清楚的呈現在透明杯裡。

 

Mr. Bali Hai at Bali Hai Restaurant

mr bali

這款飲料最獨特之處就是盛的容器完全就是在Shelter Island上Mr. Bali Hai木雕的複本。這特色雞尾酒是以Castillo Light rum, 黑莓白蘭地、甜酸醬、菠蘿汁和Hamilton Demerara (一種冧酒)作頂蓋。最好玩的是,喝完了它Mr. Bali Hai就是您的了。

 

Hamilton』s Hornblower at Kettner Exchange

hamilton

如果size有差的話,那這個在Little Italy 的Kettner Exchange 供應的punch bowl size雞尾酒一定令您驚豔。它是一個以Demerara rum, Navy Strength rum, Bianco Vermouth (一種白酒), 檸檬,菠蘿,肉桂,石榴和香檳調成的3到7人分量重量級飲料。

 

Flaming Skull Scorpion Bowl at Polite Provisions

flaming

您能在Polite Provision North Park和Point Loma分店找到這款能共享的飲料,而它彩色的盛器也比它的名字可愛多了。混合3種冧酒(牙買加、白和黑Strap)、Amaro 、橙子、熱情果、青檸和杏仁糖漿,這款調飲被盛在一個描畫著稀奇島上的情景的盆子size的碗裡。

 

Gonnies Never Say Die at Cat Eye Club

gonnies

在East Village您能找到這款讓人轉過頭來看的、取材80年代經典電影的雞尾酒。但替代黃金,您會找到由Appleton signatureblend, 橙汁、青檸汁和石溜汁調和成的飲料,被煙霧瀰漫著。帶上您的朋友,因為這飲料的size是7人份量喔。

 

Havana Good Time at Miss B』s Coconut Club

havana

看到這個酷酷的紅鶴型銅杯,誰還別裡面盛的好不好喝呢?在Pacific Beach 的Miss B』s Coconut Club供應這款以康普茶、伏特加、柚子和青瓜甘露酒調成的雞尾酒,這也是3-5人分量的喔。

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