Tuesday, September 21, 2021
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疫情延迟了美食!Carmel Valley 新复合美食走廊“The Sky Deck”敲定延至明年二月开张!!

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位在Carmel Valley的Del Mar Highlands Town Center里,耗资1.2亿美元、令附近居民期待已久的复合式商场The Sky Deck,原定于今年六月隆重开幕,无奈遇到疫情,开幕计画只得不停延后,目前这个占地20,000平方呎的复合餐厅空间终于敲定在明年 (2021) 2月隆重开张!!

里头的商家和餐厅都已经陆续进驻,每家都会有自己的座位区,每个餐厅都提供不同的座位区。还将有一个中央鸡尾酒吧Understory以及一个位于夹层的啤酒花园,啤酒花园由Northern Pine Brewing、Boochcraft Kombucha和Rough Draft Brewing三家不同的啤酒厂共享。确定会于2月开幕的餐厅如下:

  • 意大利餐厅 Ambrogio 15 : 在小意大利区美食街鼎鼎有名的薄皮披萨店,还有米其林等级的意大利主厨帮忙设计独家的披萨菜单喔。
  • J -由Del Mar 现代地中海式餐厅 Beeside Balcony 推出的姊妹餐厅。
  • Kiin Extraordinary Thai – 由University Heights素食餐厅 Plumeria Vegetarian 推出的泰式餐厅。
  • Le Parfait Paris -市中心的巴黎甜点店提供各式不同的甜点,是情人节大餐后享受甜点、饮料的完美好去处
  • Marufuku Ramen – 旧金山最受欢迎的拉面店之一的Marufuku Ramen来圣地牙哥的首家分店位址
  • Urbana Mexican Gastronomy:墨西哥风味餐厅Urbana Mexican Gastronomy,菜单包括玉米片,酸橘汁醃鱼,墨鱼意大利炖饭,里面有烟燻的马林鱼,花椰菜,猪肉组成的辣酱玉米饼,提供相当经典的墨西哥佳肴。此外,饮料上用龙舌兰酒和梅斯卡尔制成的特色鸡尾酒也是特色之一。

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  • Ziziki’s – 提供烤串肉、沙拉、啤酒和葡萄酒的希腊街头美食

Luna
来自台湾,因缘际会落脚于圣地牙哥,希望和大家一同分享圣地牙哥的美好。
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