抗疫辛苦了!疫情間有外送的餐廳和各大商家
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新冠疫情下有時候會引發很多難得的創意好點子!聖地牙哥知名強大的Cohn餐穎集團就突發奇想,想要在市中心巴爾博亞公園(Balboa Park)搭建摩天輪觀景餐廳,將疫情下維持6呎社交距離的概念發揮到淋漓盡致!目前這個企劃案正在尋求聖地牙哥市政府的支持,若真的搭建成功,您會不會想要預約用餐嚐鮮一下呢?

根據Fox 5 San Diego報導,Cohn餐廳集團精心策劃了高檔觀景台、名為 Balboa 公園之星 (The Balboa Park Star),並正將此企劃案提給 Balboa 公園委員會評估。

柯恩集團表示,自從新冠疫情在三月份開始大流行以來、許多餐館關門,很多人寧可外帶也不願出門用餐,柯恩希望引進摩天輪觀景餐廳、為顧客提供一種新的用餐方式,而且也將嚴格執行防疫措施,包括乘客、食客、工作人員服務生都必須戴上口罩,店家也提供消毒液,每輪客人使用後,摩天輪用餐包廂/吊艙內也將進行消毒。

整個摩天輪餐廳高148呎,將會有36個吊艙/包廂,最多可坐8人,升到最高處可以看到市中心天際線和一望無際的海景,當然也完全不用擔心受到鄰桌用餐民眾的感染,因為是維持非常遙遠的社交距離。

這家餐廳集團表示,如果獲得批准,該臨時固定裝置將在大約三個月的時間內到位,僅需兩個星期即可完成組裝,預定將設置在Balboa Park停車場三到六個月的時間。它將由美國天空景觀公司(Sky Views of America)負責操作,該公司先前曾在San Diego County Fair操作大型摩天輪。

Balboa Park的公園遊客Analicia Rodriguez說這實在是太酷的體驗,另一位也說只要摩天輪不會影響到附近的景致,是一個非常吸引人的創意用餐概念。

市府發言人說目前此概念仍處於規劃早期階段,尚未獲得任何批准。該項目將在最終批准之前經歷申請和許可過程,最後才會在Balboa Park公園委員會會議上進行討論。

Luna
Author: Luna

來自台灣,因緣際會落腳於聖地牙哥,希望和大家一同分享聖地牙哥的美好。