无限吃到饱,浪漫希腊风情餐厅Zorba’s Greek Cuisine

https://wp.me/p4osdP-8U2❤ 赶快转发朋友圈!
0
185

1989年Pashalis Koutzimbis 先生创立了Zorbas。他将最原始、最道地的希腊美食引进了南加州。每一道餐点,都是Pashalis Koutzimbis先生全心全意为大家烹饪出来的。每一口都能体验出以灵魂与生命所创造出的美味。

chef-1

主厨Pashalis Koutzimbis于1983年11月移民至美国。热衷于烹饪的他决定与民众分享对美食的热沉。Zorbas首创期间,以墨西哥料理吃到饱为主,额外可以单点各式希腊料理。虽然大部份的客人都来自墨西哥,但是希腊料理的销售量好到让人出乎意料。于是乎,主厨Pashalis Koutzimbis决定将Zorbas餐厅转型成希腊料理吃到饱,满足所有饕客的需求。许多忠实粉丝来此享用美食已经超过25年之多。

 

11052484_1136463096369021_2194374843110040511_n

 

Zorbas必尝美食

来到Zorbas,各种各样的美食让人眼花撩乱,不知从何开始。Tori在这里为大家介绍几道绝对不可错过的希腊料理。

鹰嘴豆泥

10

鹰嘴豆泥在加州已经再普遍不过了,无论是中东餐厅或是超级市场,都可以买得到。然而,Zorbas的鹰嘴豆泥除了主厨完全自制之外,绵密滑溜的口感,让对鹰嘴豆泥很挑剔的小小孩都一口接一口,爱不释手。配上一点Q软的口袋饼,绝对是最佳的组合。

塔布蕾莎拉

12

来到吃到饱餐厅怎能错过增强食欲的开胃菜呢?希腊最经典的开胃菜非塔布雷莎拉莫属。番茄、香菜、生洋葱,调上一点油醋及柠檬,一口吃下去,微酸中带点儿清新,给味蕾一点小刺激。

希腊旋转烤肉

15

希腊旋转烤肉可谓是希腊的平民美食。相信大家一定有看过电转烤肉架,也就是厨师们将猪肉、牛肉、羊肉垂直挂在烤肉架上,以旋转方式烧烤至熟透,再运用刀削方式将香味扑鼻的烤肉呈现给大家。一点洋葱、一点香菜,加上一点特制的酱汁,配上口袋饼或者卷饼皮,体验当希腊人的幸福。

希腊菠菜饼

19

另一道希腊传统美食便是远进驰名的菠菜饼。鲜嫩多汁的菠菜结合希腊乳酪,包裹在黄澄澄的酥皮里,从里到外,都是完美的境界。希腊菠菜饼非常适合小小孩。Tori刚满一岁的小儿子狼吞虎咽菠菜饼的样子,真是值回票价。

果仁蜜饼

17

果仁蜜饼闻名全世界。酥皮表皮看似希腊菠菜饼,骨子里却是另一种独特风采。碎核桃混合蔗糖与蜂蜜。紧凑结实,甜而不腻,入口即化。

 

Zorbas希腊美食餐厅详情

营业时间

  • 周一至周四: 11am-9:30pm
  • 周五跟周六: 11am ~ 11pm
  • 周日: 11am ~ 9pm
  • 除此之外,不习惯于吃到饱的民众们,随时都有单点的选择,详情请上网或洽询店家。

联络方式