Thursday, September 16, 2021
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火爆毒舌名廚 戈登的「地獄廚房」要來火燒聖地牙哥啦!

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其林多星級名廚戈登 (Gordon Ramsay) 應該是無人不曉的名廚,他在Fox電視台的MasterChef 和無數其他電視節目中扮演狠角色而出名,這一次將在南加州Valley Center的Harrah’s Resort 內開設他的招牌餐廳「地獄廚房」「Hell’s Kitchen」,這將是迄今為止最大的「地獄廚房」,預計於明年亮相。新酒吧和餐廳將接管賭場的自助餐區,由於2020年3月大流行時已關閉一陣子了,這次重新開幕也將以不同的面貌登場,小編很期待!這也是地獄的第四個據點,其他地點位於杜拜、拉斯維加斯和太浩湖,也都是觀光客聚集的地點,相信這將會帶給聖地牙哥更多的商機。

威靈頓牛排 (Beef Wellington) 肯定超受歡迎

Hell's Kitchen Beef Wellington with Blackberry Sauce – Hell's Kitchen Recipes

說到戈登,第一個想到的一定是他火爆的脾氣與毒舌,Hell’s Kitchen餐廳肯定讓大眾超級期待。而未來的廚房將採開放式廚房,所以客人可以在那裡目睹所有動作和Gordon Ramsay的一些招牌菜。而菜單中的招牌~那肯定一定就是著名的威靈頓牛排 (Beef Wellington)囉!小編光想到就覺得超級興奮!

未來餐廳將有332 個座位,空間將擁有幾張廚師桌、俯瞰賭場的落地窗、紅色和藍色的開放式廚房、私人餐廳和供應全套雞尾酒單、啤酒和葡萄酒。新餐廳是Gordon Ramsay和Caesars Entertainment共同合作將於2022年初盛大開業。

Things Heat Up in Hell's Kitchen - Cal Times

  • 地址:777 S Resort Drive in Valley Center within Harrah』s Resort Southern California
Hyacinth 海恩斯
來自台灣,居住於聖地牙哥十餘年。喜歡戶外運活動及旅行。曾任文字工作者,如今在異鄉重拾寫作,希望用寫作帶給聖地牙哥的朋友,更豐富的生活。
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