Tuesday, November 30, 2021
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浪漫紫 Ube 甜品,橘郡哪裡找?

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前陣子有一種食物在加州掀起了一股風潮,那就是Ube紫薯,也有人叫它香芋,許多人常跟芋頭搞混,但這兩種是不一樣的。Ube是菲律賓保和省的代表植物,因此比較常可在菲律賓餐廳和bakery 找尋到Ube的蹤跡。

Ninong’s Pastries & Cafe

位在Granada Hills的Ninong’s Pastries & Cafe有獨家販賣Ube口味的鬆餅,有著少女心的淡紫色,從視覺感觀上就滿分,再搭配著綠色的Buko Pandan醬一起,口味上又更上一層樓。Buko Pandan醬是用七葉蘭跟椰子所做的,也是菲律賓甜品中常見口味之一。

17705 Chatsworth St Granada Hills,CA 91344

Hapag Kainan

Hapag Kainan是一家菲律賓自助餐店,吃完好吃的自助餐別忘了再來一份Ube甜品,點了一個Halayang跟Ube口味的西米露,兩個味道都很棒!

2537 Santa Fe Ave Long Beach,CA 90810

Jollibee

說到菲律賓怎麼能忘掉菲律賓速食界的龍頭Jollibee,他家的招牌甜品Halo Halo,上面有加一球Ube口味的冰品。

601 N Euclid St Anaheim,CA 92801

U Jelly

U Jelly的Ube爆漿甜甜圈也是人氣熱門商品,咬一口就能吃到滿滿的Ube,感到特別的幸福,這家除了Ube口味之外,越南咖啡口味的甜甜圈也很好吃!

16051 Brookhurst St Fountain Valley,CA 92708

Cafe 86

Cafe 86就是Ube專賣店,店裡主打的飲料跟甜品都是以Ube為主角,其中以Ube Cupcake最為有名,喜歡Ube的也可以喝喝看他家的紫薯奶昔喔!

4110 Edison Ave Chino,CA 91710

Valerio’s Bake Shop

Valerio’s Bake Shop是一家物美價廉的糕餅店,上次買了一堆來試吃,吃來吃去還是最愛Ube Pastry又香又酥,內餡也很有料。

649 N Euclid St Anaheim, CA 92801

Red Ribbon

Red Ribbon也是一家連鎖店,這裡買得到Ube蛋糕!大家要是覺得蛋糕太大吃不完的話,推薦買Ube Mamon,很適合當小朋友下課後的甜點!

601 N Euclid St Anaheim,CA 92801
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YSL美國生活研究室
YSL不專業的藝術家跟不專業的打工族,在異鄉飄泊十多年,不安於平凡生活,總是帶著新鮮的視角看待每一份事物。現居美國加州,平常喜愛吃異國料理,沒事去挖掘冷門景點,希望能用我的角度,把加州不為人知的一面呈現給大家。
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