Tuesday, October 26, 2021
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HometypeBakery, Cafe & Dessert 咖啡廳,茶店與點心尋尋覓覓~洛杉磯具有獨特亮點的甜點美食大搜查!

尋尋覓覓~洛杉磯具有獨特亮點的甜點美食大搜查!

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美式甜品對亞洲人來說多數都過甜,經常甜到忘我的境界,不僅傷牙齒,而且容易引發臉上長痘痘,所以這些年我一直在尋尋覓覓一些有特色卻又口味清爽的甜品店,這裡分享幾個我片尋且最興賞的名單。

Lady M Cake Boutique

最著名的是抹茶千層,每一層僅有一張紙那麼薄,奶香味十足,有二十層,奶油的甜香和抹茶的清爽混合,可謂是天作之合。舉頭一望你會發現小小的白色店面裡裡外外大部分是亞裔。如果坐下來吃的話需要付18%的強制性小費,而且不提供水,要知道美國的餐廳都是免費給水的。如果想解各類千層蛋糕的油膩的話,店內的紅茶是最好的選擇。附近停車每小時$1.50,但是可以逛逛附近的有些小貴的服裝店,其中還有一家鞋店後跟處有一個按鈕可以隨意更換各類鞋跟。

  • 地址: Irvine Boutique – 2967 Michelson Drive Suite B, Irvine, CA 92612
  • 地址: Los Angeles Boutique – 8718 West 3rd Street, Los Angeles, CA 90048
  • 網址: https://www.ladym.com/home

 

Beard Papa’s Sweets

Little Tokyo Shopping Center是我比較喜歡去的地方,不僅美食雲集,而且有很多美妝店和服裝小店,都很具有日式風情。這個牌子的大泡芙雖然是連鎖,但是這個地點的大泡芙是我的最愛,曾經在北京念書的時候也吃過,沒想到在洛杉磯還可以重溫舊夢。各種不同的脆脆的外皮搭配各種不同的裡面的奶油,冷藏的口感是非常好的,甜膩適中,但是一旦變得很熱的時候就會覺得有些膩,所以最好是兩個人快速的吃掉一個大泡芙,外面脆脆的,裡面很香濃,會有一種生命為何如此美好的感慨!

  • 地址: 333 S Alameda St, Los Angeles, CA 90013
  • 地址: 14310 Culver Drive, Irvine, CA 92604
  • 網址: http://www.beardpapa.com/

 

Fugetsu-Do Bakery Shop

專門賣日式Mochi的店哦!五花八門,造型各異,都捨不得吃呢! 要說不甜也是完全不可能,據說制作的步驟非常繁瑣複雜,糖也是甜品成型的必備工具,但是獨特的外形肯定會讓你覺得不虛此行。

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肖俊俏
商学院兼职教授/博导,教育学博士教育行政管理方向(2014毕业),法律博士(2019毕业),工商管理学博士信息与数据科学方向(预计2021毕业),葫芦丝演奏家。 Adjunct Professor at SDUIS; Doctor of Education in Educational Leadership and Management (2014); Jurisprudence Doctor (2019); Doctor of Business Administration - Information and Data Science (anticipated 2021); Hulusi Musician.
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