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来到美国最令人想念的就是台湾的小吃,尤其是臭豆腐,
几乎在南加吃到的都是一口的份量,臭豆腐的香气也没有这么浓厚,
但是在来到美国后在一般中餐馆里头吃到的臭豆腐多是那种切成小块的作法,
而想要真正地品尝到那种外表香酥里层吸附饱满汤汁的大块臭豆腐,
品尝正宗风味的 台式小吃 炸臭豆腐时的首选去处。

卤肉饭套餐

卤肉饭套餐是很多人喜欢点的饭类餐点,
卤制入味的五花肉不仅不会有油腻的口感,
猪肉的滋味与卤汁更是十分搭配,
肥肉与瘦肉的部份都相当好吃。

配菜更是一点都不马虎,就是我最爱的台式便当风格,
满出来溢出来的炒玉米与高丽菜
或是淋在米饭上满满的卤肉,都是我的心头好啊~

蚵仔煎

QQ弹弹的煎皮,
配上肥美鲜嫩的蚵仔。
配上入口的酱汁,在入口的那一刹那!
除了听到海洋的呼喊还有心中满满的感动,
真的可在南加吃到这么道地的小吃
真的是感动~

肉羹、花枝羹

提到羹汤类大家一定会想到肉羹或是花枝羹
完全到臭豆腐大王可以享受
热烘烘的羹汤
配上清爽的肉羹或是花枝羹
还可自己加上一点醋去调味
真是满足的好味道啊~

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐自然是这里不可不吃的招牌,
适中的臭味与香气,又麻又辣的口感
好像让人一秒回到家乡(感动的泪~)

入口后卤臭豆腐特有的滋味转化辣汁在口中蔓延开来,
有些许的辣味停留在舌尖久久不散,
而臭豆腐的香气则在口中回味无穷。

小吃类

除了以上推荐的,
臭豆腐大王还有很多小吃类的可以推荐,
例如:甜不辣 、米血糕 、筒仔米糕 、
炸鱿鱼、 盐酥鸡排 、卤味拼盘、 葱油饼
全都是满满的家乡味与鲜嫩好吃的极品好味
还可点上冬瓜茶,
冬瓜茶的清甜与冰凉
或是公园号酸梅汤,
酸酸甜甜直入你心
完全是完美的一餐啊~

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