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日本“料理铁人”杀入好莱坞!铁人名厨Morimoto新餐厅“Sa’Moto”终于开幕了!

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看过美食节目“料理铁人”(Iron Chef)的人一定都知道这位日本名厨Masaharu Morimoto,他所经营的餐厅多次在世界100强餐厅和米其林星级评选中获得荣誉,而这位凭借美食节目“料理铁人”(Iron Chef)风靡全美的大厨,终于在西好莱坞开设的“Sa’Moto”餐厅,于周四(9/2)开幕,吸引了各路美食达人的到来!

“Sa’Moto”餐厅

Multiple dishes

Morimoto 对汎亚洲美食的诠释包括颠覆性和引领潮流的风味组合,例如他使用韩式辣酱(Gochujang) 搭配Raclette起司,就是要鼓励客人成为好奇的食客。 Sa’Moto 即将推出的招牌菜品包括 Kushi Age Pork 和 Laksa Noodle Soup 以及 Sticky Rib。希望将The Doheny Room 塑造成时尚餐厅,并从精致的用餐体验到热闹的夜总会和舞蹈场合。在Sa’Moto,没有一餐是一样的,因为菜单会定期更新,为客人创造新的用餐体验。

Cocktail

因“料理铁人”节目名声大噪,后在美国“美食频道”(Food Network)及各类衍生剧中担任主厨,擅长将精致日式怀石料理与西式烹饪技巧相融合,Sa’Moto餐厅无缝融合亚洲风味、日本技术和美国精神,也有多种鸡尾酒供选择,餐厅氛围、食材与名气都是顶级,这次能在西好莱坞开设餐厅让亚裔族群聚集的洛杉矶为之疯狂!

Food

SA’MOTO AT DOHENY ROOM 太火红了~请提前预约

由于餐厅火爆,推荐民众提前预约,想去一尝究竟的民众可进行预约。

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Hyacinth 海恩斯
来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。
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