探索聖地牙哥唯一的一家全日式自助!

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喜歡吃壽司,生魚片,烏冬,還有各種你想得到的日式菜色,而且可以吃到飽的朋友們,不要錯過這家聖地牙哥唯一的一家全日式自助喔~

為什麼稱全日式自助呢?一般能說全自助的是指,包含從沙拉到主菜到湯到甜點都有的無限量供應的餐廳。現在很多延伸出來的All you can eat, 如韓式的BBQ烤肉,其實只是提供肉類的無限量,品種上,不能稱為全自助。聖地牙哥有可以隨意點單的All-you-can-eat Sushi,比如連鎖的RB Sushi,可以多次加點一條條壽司卷,可是呢,想配點味增湯或者來份甜點,都要額外支付,總覺得不是那麼過癮。但是聖地牙哥有一家全日式的自助,它叫Onami~位於聖地牙哥Westfield Mission Vally Mall裡面。
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這家位於Westfield Mission Valley Mall內的餐廳,一進門就是比較醒目的價格表,據小編這幾年看,近幾年Onami好像一直保持在這個價格,比起年年都在上漲的物價,這家餐廳算是靠譜的啦。

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看名字就知道,Sushi和生魚片占了很大的部分,不像一般的中式自助,只有幾個壽司卷。從普通卷壽司,軍艦卷,各種魚類刺,還有單獨分來的蔬菜類壽司卷。廚子在後台現場包制,拼盤也算比較精致的,主要是種類齊全,選擇比較多。不像普通的日餐館,想嘗嘗每個卷的味道,又擔心點一整條吃不完。在Onami,你可以每樣夾兩塊,小編很推薦他們家的鰻魚卷喔。

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你會看到每個人都在一盤一盤地刺身或者壽司,這在Onami不稀奇。但是小編這裡要推薦的是獨自探索到的,其他不易被發現的美食。他們家的蔬菜沙拉,簡直好吃到爆。也許你平時不愛吃老美的甘藍配千島醬,但是你一定要嘗嘗Onami這家帶有日式風味的蔬菜沙拉,看~這是小編的第一盤,叫不出來具體這三種的名字,但是保證絕對讓你愛上吃沙拉,健康又美味,來一盤吧。

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熱菜也是做的給人比較乾淨又美味的感覺,有章魚丸子,日式鐵板雞肉、芝士蒸蝦等。海鮮類,有魷魚圈、蛤蜊、焗生蠔;主食類,有日式炒麵、黃金炒飯;湯類,有麻辣海鮮湯、奶油蛤蜊湯、味增湯。

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海鮮類的雞尾蝦和蟹腿是必不可少的,不過大家很容易忽略掉在沙拉最角落的烏冬面,和韓國冷面,可以根據你的要求現場煮製一碗,然後您自己添加蘑菇、海苔、蝦米等小料。吃了生冷的魚片或是蟹腿,來一碗熱騰騰的烏冬,是不錯的。

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除了這些全自助共有的熱菜,這裡要大力推薦下,他們家的韓式BBQ鐵板烤肉,用韓國秘制醬腌制過的牛肉和豬肉,可以自己夾一點青椒或是蘑菇,2分鐘幫你現場烤制完成,愛吃烤肉的朋友千萬不要錯過。

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甜點水果吧,總體也是比較日式清新的幾種,芝士蛋糕不是很甜的那種淡淡的奶香,提拉米蘇也可以嘗一塊,黑乎乎的巧克力包裹的不要被驚喜到,可能就是一塊蘋果。

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不知道有沒有抹茶的愛好者,吃日餐的甜點一定要來一塊黑芝麻或者綠茶冰淇淋。對,他們家有綠茶味道的冰淇淋,而且是軟軟糯糯入口即化的那種。這麼一研究,Onami,叫它全日式自助,不過分吧。

Onami Mission Valley

地址:1640 Camino Del Rio North, #341., San Diego, CA 92108

電話: (619) 295-9774