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想念Lady M?帶你尋找聖地牙哥的美味千層~(經典)

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來自紐約的Lady M已經把分店開到了世界各地,名聲大躁的招牌千層可麗蛋糕 Mille Crepe也成為了這兩年最火熱的甜品。一夕之間,神秘的Lady M成為了甜品界的LV,女孩們為之瘋狂,趨之若鶩。男孩們為了虜獲芳心,也紛紛獻上這難以抗拒的甜蜜美味。

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到底是什麼讓Lady M紅透全球、每天都排隊等候呢?20多層輕薄的法式可麗餅疊加在一起,每層間鋪以新鮮細膩的輕奶油,當二者神韻合一時,一種如綢緞般輕盈順滑的口感挑逗著每一寸味蕾,這就是Lady M的招牌甜點:Mille Crepe(千層可麗蛋糕)。她或許還留有可麗餅的影子,但大膽繁復的改良,使她華麗變身,成為一種獨一無二的糕點種類。聽小編這麼一說,你是否也想立刻嚐一口這款神奇的美味千層?雖然最近的Lady M店在洛杉磯,但是不要失落,小編今天為大家在聖地牙哥找到了一家擁有千層蛋糕的甜品店!

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就是位於Convoy St上的 Up 2 you Cafe,這家甜點店在聖地牙哥已經開有好幾年,並因為其休閒的氛圍和特色美味的甜點而小有名氣。但是今年推出沒有多久的千層可麗蛋糕,卻少有人知道,今年就跟著小編來一探究竟吧~

走進這家小店,塗鴉彷彿成了標誌性的特色,這輕鬆的畫面與格調也給這家Up 2you創造了非常愉悅休閒的氛圍。在Convoy吃完晚餐,約上兩三個好友,來這裡喝一杯奶茶咖啡或者享用一份精緻甜點,聊聊天,打打牌,加上店裡還提供有趣的益智玩具,再愜意不過了。

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重點的千層可麗蛋糕,不在原先的菜單裡,又是最新推出來的,所以很容易被忽略掉。也是跟Lady M一樣,至少20層可麗餅的疊層哦,除了香草原味,還有兩款增添了新的風味,草莓果醬搭配新鮮草莓和泰式奶茶風味搭配藍莓。

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如果你想要嚐一嚐原味的千層,又不想放過這家新出的草莓果醬口味,不如跟店員溝通下,把果醬和蛋糕分開,然後由你自己任意添加。一層層疊加的香甜可麗餅,加上中間輕盈的奶油,配上新鮮的草莓,入口即化,香醇濃郁,美味難以抵擋~

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除了千層可麗,小編還極力推薦他們家的拿破崙酥皮蛋糕(Napoleon Crispy Layers & Fresh Fruits Fillings),多層酥皮夾以起司和新鮮的水果,外形設計層次有創意,口感集佳與嫩滑於一身,酸酸甜甜,吃了不會膩口。

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如果你是一個抹茶控,熱愛綠茶前味清甜、後味微苦的感覺,他們家有任何甜品都可以搭配的綠茶味冰淇淋哦,蜂蜜土司還是雞蛋鬆餅,都可以來一大勺清新的抹茶奶球。如果還是不夠味,那就來一款極致的全新綠茶組合(Green tea bento)吧,濃香的奶綠配上清新的冰淇淋,又是可愛精緻的造型,讓你的下午茶時光更加完美~

 

Up2you Cafe

7770 Vickers St, Ste 101, San Diego, CA 92111 | (619) 663-6388
7510 Mesa College Dr, San Diego, CA 92111 | (619) 566-6542

http://www.up2youcafe.com/

 

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