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知道有越吃越聪明的食物,那你知不知道有八种食物会让你越吃越笨呢?知道的话谁还会多吃呢?可是你不知道啊,那就好好记住这些坏东西吧,少吃!少吃!少吃!

1.饱和脂肪

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不要以为饱和脂肪比反式脂肪健康,就可以放心吃,根据美国权威医学期刊的报告,多吃饱和脂肪高的食物,会让人更容易老人痴呆。不仅如此,饱和脂肪也会损害你大脑的理解和创造新记忆的能力。

那具体什么食物里含有更多饱和脂肪呢?比如动物脂肪、乳脂,比如肉禽类、黄油、奶酪、奶油和全奶,还有椰子油、棉籽油和可可油。

 

2.加工和预煮食品

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大部分加工和预熟的食品,都含有许多染料、防腐剂、人工香料和添加剂,可能会影响你的认知能力和行为。原则上来讲,你吃得东西越是多种合成、化学化合,越是难以消化和分解其中的毒素。

所以吃饭还是去选新鲜食材吧。像小编这种爱偷懒买个半成品做饭的,是该好好反省反省了。

 

3.糖(果糖)

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近期医学院研究结果表明,如果你大量食用糖,那么随着时间的退役,很可能会引起神经系统的问题。如果你的饮食习惯,总是大量食用果糖,那就会减缓你的大脑运作、妨碍你的学习和记忆。

那些食物里含果糖呢?树上的水果啦,比如苹果、香蕉、柑橘、梨、哈密瓜、西瓜、甜瓜、浆果、各种饮料、烘烤类食物、糖浆。哦哟,不敢再说了,我爱的都快被说完了。

 

4.金枪鱼

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谁说多吃鱼一定会聪明呢?很多美国人都超爱金枪鱼。问题倒不是出在金枪鱼本身,而是金枪鱼受到污染,容易含汞,而汞会损害脑、肺、肾、心脏和免疫系统。所以儿童和育龄妇女尤其要小心。

如果你有视觉障碍、缺乏协调、言语受损、听力、步行和肌肉无力,那你可要小心汞中毒。

 

5.味精 (MSG)

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我们亚洲人很多习惯使用味精来提高食物的风味,可是味精却可以通过攻击脑对你的身体健康造成严重破坏。味精会对大脑产生负影响,作为一个兴奋剂使大脑产生多巴胺,最终导致脑细胞破坏过量。

 

6.咖啡因

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对啊,大家早上起来不都喜欢喝一杯咖啡吗?但是它很容易让你慢慢上瘾哟。还会引起头痛,某些情况下导致偏头痛。它会对大脑产生破坏性的影响。

 

7.反式脂肪

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大家都知道反式脂肪酸是个坏东西,根据研究表明,反式脂肪摄入量过高,会引起脑萎缩,大家知道的,就是老人痴呆。

哪些食物里含有这个坏东西呢?比如快餐食品、人造黄油、包装食品、油炸食品、烘培食品、快餐小吃、曲奇和糖果,连牛奶巧克力也有哦。

 

8.盐Salt

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对呀,你没看错,是盐。不是不吃,而是让你控制摄入量。因为盐可以对你的心理健康产生负影响。对于为什么盐中的钠似乎有损大脑,对此没有明确的研究结果可以明确证实,但体育锻炼似乎可以保护过多摄入的盐对大脑产生不良影响哦。

乖!以后做菜少放盐,少吃太咸的东西。

所以,不想变笨的话,先管住自己的嘴巴吧。

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