平價海鮮美食 Slapfish 在今年夏天將入駐聖地牙哥啦!

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從只有一輛餐車開始,到現在在南加州範圍內開設了7家分店,Slapfish作為一家休閒海鮮餐廳獲得了許多食客的認同。海鮮作為廣受喜愛的一種食材,由於其商業價值,許多種類都會遭受大範圍捕殺,有些甚至瀕臨滅絕。而Slapfish餐廳主打各種強調不會造成生態浩劫、能夠永續享用的海鮮食材,受到廣泛認同。

他們的特色菜單包括龍蝦卷(Lobster Roll),龍蝦肉與蟹肉混合的烤起司三明治,新英格蘭蛤蜊濃湯,烤魚排Taco等等都無比美味。今年夏天Slapfish就要在SD開設第一家分店啦!根據公司發布的消息,Slapfish將有可能在整個聖地牙哥增加5家新餐廳,雖然現在還沒有簽署具體租約,不過他們正在考察Mission Valley、La Jolla、Del Mar 和 Carlsbad等地。