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圣地亚哥美食介绍~爆红星级回转寿司Mikami登陆圣地牙哥〝顶级珊瑚虾〞与〝北海道干贝〞握寿司 席卷老饕味蕾 {吃啥FUN}

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一进入Mikami,广大的店面与带设计感的陈列是第一印象,店位于Clairemont Mesa Boulevard。停车十分便利,该餐厅将分为两个不同的餐厅。 分别为旋转寿司以及海鲜大咖(coming soon),旋转带上是一盘盘美味欲滴的寿司盘。 另一部分以航海主题装饰,以美国印第安人风格烹饪的霸气海鲜为主。 它还将设有一间酒吧,提供啤酒,葡萄酒和清酒。

寿司的回转道上是一盘盘的美味寿司,透明的开放空间内可以看到寿司师傅们正在完成一道道的美食,老板表示他们所有的所有食材都以最高规模的品质去要求,握寿司中的珍贵食材,如北海道干贝以及北极贝跟珊瑚虾以及鲑鱼等,全部都鲜活的在回转道上美味的旋转着,鲑鱼握寿司的油花与鱼肉完整的分布著,入口即融化,最令人惊艳的是甜虾,XL的甜虾尺寸是必备,但是甜虾肉质弹性完全是日式料理的高档水准之外,吃完的鲜甜留在口中,台面上有四十多种握寿司不管任何口味几乎不采雷。而如果想要吃其他的回转带上没有的,菜单上面都有。每一盘售价为2.8美元,但是盘盘食材物超所值。

而最受欢迎的手卷,由于要现做现吃,最受欢迎的是蓝蟹手卷以及Salmon Skin手卷跟软壳蟹手卷,蟹肉是由新鲜蟹肉制作而成,Salmon Skin配上鱼肉,类似润皮的手卷皮与豆苗让口感更具层次。

店内最值得一提的,除了种类繁多新鲜的握寿司之外,还有铁板料理与乌龙面,甚至还有烤肉串跟羊肉串、锅贴以及鱿鱼圈,最令人讶异的甚至还有美味的海鲜盘可食用,所以当全家人在聚餐时,这是一家完全可以满足大家味蕾的美食提供处。

另外另外一部份以航海主题装饰的海鲜大咖也即将开幕,整大盘的新鲜海鲜包含了扇贝、大虾、贝壳与各式新鲜海鲜承装在料理盘上,味道鲜美,店内有提供啤酒与葡萄酒与清酒,适合三五好友一起聚餐,共享快乐时光。

Mikami Revolving Sushi

  • 7319 Clairemont Mesa Boulevard, San Diego, CA 92111
  • mikamisd.com 
  • (858) 278-2166

nesha
Author: nesha

曾任雅诗兰黛公关,柯梦波丹内容副总监,侬侬杂志副总编辑,因缘际会到了加州圣地牙哥生活★加州的美好景象与人文,小到生活育儿,在这里介绍圣地牙哥的生活-吃喝玩乐加上美容保养