北方面食来袭!身为吃货的你怎么可以错过“神厨”北方早餐?

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在美国待久了,早已习惯周末时候就来找家好吃的brunch与三五好友聚聚。虽说美式brunch气氛佳、食物种类也很多元化,但是有时候早上就想吃点中式的早餐来填填肚子,才有元气开始一个美好的周末~!位于 Sorrento Valley , Qualcomm Building Q 附近的“神厨”餐厅提供一系列中式早餐来满足你怀念家乡的胃~!无论是住在北郡的家庭或是UCSD的学生来餐厅用餐都非常便利喔!

一进餐厅大门门就可以看见古色古香的装潢!最近老板还增设了新的餐桌、餐椅,上面都可以见到刻有“神厨”的字样~!好吧!废话不多说,赶紧来看看神厨有什么美味的中式早餐吧!

豆腐脑

▼  豆腐脑又称豆腐花,这道传统的中式早餐,有的人吃咸的也有的人吃甜的,甚至有许多人都没吃过咸的豆腐脑~神厨所提供的是咸的版本!浓郁的勾芡让这顺口滑溜的豆腐脑更加入味,此外豆腐脑上还有蒜头、豆腐乳让这道菜添加了多重风味,汤里面的木耳也使得这个豆腐脑有多层次的口感~无论你有没有吃过咸的豆腐脑,来神厨一定得试试这里独特的豆腐脑喔~!

烧饼夹牛肉|烧饼夹猪肉

▼  除了烧饼油条,店家还提供烧饼夹牛肉以及烧饼夹猪肉,让顾客可以选择自己喜欢的肉类~!先来说说烧饼吧!烧饼烤得香脆可口,入口之后完全可以听到卡滋卡滋的声音~相信同桌的人听到一定赶紧伸手去抢所剩无几的烧饼夹肉!至于牛肉(下图左)及猪肉(下图右)口味大致相同,酱味十足搭配酥脆并带有白芝麻香的的饼皮真是一绝!

京东肉饼|韭菜盒子

▼  京东肉饼是地道的北方面食。神厨的京东肉饼,皮薄肉厚,吃起来面质软嫩,肉鲜细致,吃一片下去不会觉得过饱,还有胃口可以尝尝其他的食物。若是不想吃肉的话,也可试试店家的韭菜盒子,外皮的口感吃起来跟京东肉饼相同,内馅当然少不了经典的韭菜、蛋、虾皮和冬粉!一口咬下便可吃到满满的韭菜香,还带有来自虾皮的鲜味喔!

甜豆浆+油条|烧饼+油条

▼  甜豆浆+油条这个组合应该没有人不爱吧!店家的油条不会有油耗味,更没有阿摩尼亚的异味,跟甜豆浆就是最好的组合~!

生煎包

▼  神厨的生煎包与其他餐厅的有点不同,形状小巧,外观看起来像一颗颗的元宝,颇有一番喜气!底部有着酥酥的脆皮,搭配上面软嫩的包子皮,双重口感加上带点汁的肉馅就是一道美味的生煎包啦!

小米粥

▼  一早起来想吃点清淡口味,来碗小米粥不仅可以暖暖胃还可清热解渴、健胃除湿。产后的妈妈们吃了还可滋补身体、治疗产后虚损而引起的乏力倦怠!

▼  除了上面介绍的这些早餐,店家还有提供葱油饼、小笼包、锅贴、水饺…..等美味的北方面食!

▼  店家还非常贴心提出了周末套餐!若是自己一个人来无法叫多样小点,也可尝试一人套餐,不仅可以吃到北方面点还可自己搭配粥、豆浆或豆腐脑喔!

神厨 Mr. Holy Gao

  • 地址:10066 Pacific Hts Blvd. San Diego, CA 92121
  • 电话:(858) 587-3916
  • 中式早餐:(六,日) 11am-2.30pm