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圣地牙哥一年两次的Restaurant Week是饕客们绝不会错过的猎食机会,2019年上半年度就排在ㄧ月的20号到27号喔,短短8天内、有超过180家圣地牙哥的餐厅参加,家家都是SD有名气的中上等餐厅哦。如果你注意最近的美食周刊,就会发现各大吃货们已经为即将到来的Restaurant Week蠢蠢欲动、迫不及待了。到底这个让人如此激动的8天SD餐馆美食周,有什么精彩之处?我们一起来探索ㄧ下吧~~

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首先,参加这个美食周的所有餐厅都为这次活动准备了一份特别的菜单,大部分餐厅特意在网上已经公布了他们的SDRW餐牌,就是San Diego Restaurant Week的缩写,所以是专为美食周设计的套餐,可见这个活动非同一般。参与的餐厅都是中高等级别,但是因为这次活动诸多赞助商,每个餐厅都给予了顾客比原先更加实惠的价格,所以要把握好仅有的一年两次的8天机会,找到你喜欢的餐厅,赶紧预约吧!

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小伙伴们是否已经迫不及待要先目睹下什么是SDRW餐牌?通常提供午餐和晚餐,以及升级类的套餐,午餐的价格在$10、$15、$20(根据不同餐厅而定,价格以每人计算),晚餐价格在$20、$30、$40、$50,但套餐都包含了前菜/开胃酒、主菜、甜点,而且各家老板厨师们都为了通过这次活动增加餐厅的知名度,套餐里都是各家的特色美味菜肴,通常一道菜就需要$30/$40,Restaurant Week活动里,只需花$30就能尝到整个套餐了。心动了有没有?那就跟着小编来看看几家特色餐厅在今年的Restaurant Week带来什么新花样~!

Beaumont’s eatery 轻音乐和美食的最佳集结地

Beaumont’ Eatery位于La Jolla 鼎鼎大名的Bird Rock 咖啡店的附近,是在地人聚会的理想场所,提供美味的食物、特调鸡尾酒以及充满休闲又现代氛围的顶级娱乐活动。 Beaumont于2005年来到此社区时,当时正面临萧条、许多店面因不敌高昂租金而屡屡换手、整个社区也没有凝聚的向心力。自开业以来,Beaumont’s Eatery不断为社区注入新的活力,不但欢迎在地乐团在店里发表创作音乐,10人以上的企业聚会也可以先行预约,让该餐厅渐渐成为社区民众不可或缺的聚会场所。针对2019 SD美食周,Beaumont’ Eatery也推出了晚餐40元3道菜的超值组合,主食可选择牛排、鲑鱼、龙虾、猪肋排、嫩鸡等,再加上前菜四选一和甜点二选一的选择,绝对让你回味无穷,而且最重要的,吃完还可以去旁边的Bird Rock点杯香醇的咖啡、去La Jolla的岸边走走,挖~!真的是太完美的一天约会行程!!

Bistro Du Marche by Tapenade 流连忘返的经典法式口味

Bistro du Marché从La Jolla受欢迎的农夫市场Open Aire Farmer’s Market起家,也算是当地曾经引领潮流的精致法式餐厅Tapenade的继承者,将在地的新鲜蔬果变身为经典又高档的法式料理。由主厨Jean-Michel Diot和Alain Delahaye领军,Bistro Du Marche每周二特别提供淡菜配薯条(Moulesfrites)、周三则提供鞑靼生牛肉(Steak tartare)和法式肋眼牛排(Steak au Poivre),周四则提供烤鹅肝(seared Foie Gras)。

配合美食周,这家法式餐酒馆也有提供晚餐3道菜50元的套装组合,晚餐的主菜选择有干贝、鸭胸、慢炖牛颊肉等等,再搭配上主餐后的柠檬塔或法式特有甜点,绝对会让你感动到无以复加~~!

Duke’s La Jolla  无敌海景餐厅代表

走夏威夷风的美式休闲连锁餐厅Duke’s  La Jolla位于Top O’the Cove餐厅旧址,俨然是La Jolla地区新入口地标餐厅。这间以冲浪文化为主题的连锁餐厅从夏威夷发迹,之后陆续扩展到南加的Huntington Beach和Malibu。从楼上的酒吧和楼下的餐厅可以看到La Jolla海岸线的全景两层景观,叫人相当心旷神怡,也在去年被Open Table选为全美百大景观餐厅之一。在这次的美食周,Duke’s推出午餐两道20元、晚餐三道40元的套餐组合,主餐选择包括牛排、鲑鱼、鸡胸肉等,绝对物超所值,让你不需要伤荷包下也可以享受到 La Jolla 的无敌海景。赶快预约吧!!

 Fogo de chao 肉食主义者的最爱

国际知名的巴西牛排餐厅Fogo de Chao位于圣地牙哥市中心,采用有百年历史的churrasco烹饪技术, 店家供应有火烤牛排、羊肉、猪肉和鸡肉巴西烧烤。老板选用的肉都是从世界各地运来的,像他们的羊肉是从新西兰空运过来的。另外,店内的各式新鲜沙拉、招牌鸡尾酒、屡获殊荣的葡萄酒单都有一定的水准。原本就是吃到饱的Fogo de Chao,在餐厅周以更优惠的价格招呼客人,晚餐原本为每人$57.95、7~12岁儿童半价、6岁以下免费的订价,在餐厅周的晚餐价格为每人$40,可以享受共有10种不同选择的肉类吃到饱,服务生会到您桌上替您现切肉片,同时还有无限沙拉吧、还有起士蛋糕、慕斯和柠檬派…..记得,去之前一定要把胃空下来、保证让您吃到捧著肚子才出得来餐厅啦~!

Island Prime/C Level 拥有无敌海景的海鲜餐厅

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Island Prime/C Level 是 Cohn Restaurant Group 旗下的两家餐厅,Island Prime 走的是高级的海鲜餐厅路线,而 C-Level 走的则是较平价的路线。不过两家餐厅的食物都非常出色,餐厅所在位置可以瞭望 San Diego Bay 的无敌海景及 Downtown 万紫千红的高楼大厦。想带外地来的朋友吃点好吃的并且欣赏圣地牙哥无敌海景吗?Island Prime/C Level 美式餐厅可以提供你双重的享受!

推荐:除了有美丽的景色,餐点也非常值得一试!在开胃菜方面,出了名的 Seared Ahi Stack 材料可说是非常之丰富,除了必有的炙烧 Ahi 之外,还有新鲜蟹肉、酪梨、番茄及青木瓜芒果 Salsa。鲜甜的蟹肉及 Ahi 鲔鱼配上甜甜酸酸的芒果 Salsa ,让你一点都不觉得腻,一口接一口吃下去。若喜欢脆脆口感的朋友,还可将海鲜放在旁边的炸芋头片上一起吃,吃起来有种吃 Taco 的感觉喔!

这次Island Prime/C Level 在美食周活动推出晚餐$40元的套装组合,晚餐的主菜选择有鲑鱼、肋眼牛排、烤嫩鸡、烤三色花椰菜等等,再搭配上主餐后的起司蛋糕、柠檬塔或烤布蕾,一边品尝著美食一边看着无敌海景,绝对会让你感动到无以复加呢~!

Marine Room 海浪声不绝于耳的气氛餐厅

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这是搜Fun小编第一次晚餐时间造访 The Marine Room。没想到晚上的 Marine Room 外头风景还是这么美! 天色昏暗的时候,餐厅有 spotlight 打在海浪上,即使是晚上还是能欣赏外头一波波的海浪打在玻璃上。

推荐:主菜 Hazelnut Wattleseed Crusted Diver Scallops。碎榛果和干贝一起煎得脆脆的,让这道干贝多加了一层清脆口感,再搭配干贝本身应有的软绵滑顺口感,吃起来有多重口感一点都不单调。旁边红色的酱汁是由欧洲萝卜所熬制成,味道像是红萝卜与西洋芹的综合体,天然微甜的酱汁搭配本身味道偏清淡的干贝恰到好处。

The Marine Room推出的是晚餐50元的套餐组合,主菜选择包括用法罗群岛新鲜带皮鲑鱼(Faroe Island Crispy Skin Salmon)、用清酒提味的鲜嫩干贝(Sake Poached Maine Diver Scallops )、还有入口即化的桑葚酒炖牛肉(Mulberry Wine Braised Brandt Beef Cheeks )、烤有机南瓜(Whole Roasted Organic Carnival Squash )等,观赏着落地窗传来的波波海浪、以及不绝于耳的涛涛海浪声,绝对带给你不同凡响的味蕾感受~

Nobu 连影星都爱的和风套餐

Nobu其实是遍布于世界各地的顶级日本料理连锁,已在世界各地 22 个不同城市开业了29 家餐厅,遍及五大洲。成立于2007年的Nobu San Diego,也将名厨松久信幸(Nobu Matsuhisa)的传奇菜肴带给San Diegans,如西京烧深海银鳕鱼 (Black cod with miso)和墨西哥胡椒黄狮鱼(Yellowtail withJalapeno)。Nobu San Diego交通便利,位于Convention Center对面的Hard Rock Hotel里,餐厅内部设计充满时尚感,如玛瑙寿司吧和鱼篮吊灯,再加上无可挑剔的服务和精致创新的日式料理,难怪Nobu永远在圣地牙哥顶级日本料理餐厅之推荐名单上。

这次圣地牙哥美食周,Nobu端出50元五道菜的超值晚餐组合,许多饕客欢迎的特色菜都在选择中如: 墨西哥胡椒黄狮鱼(Yellowtail withJalapeno)、日式和风鲑鱼刺身片佐香菜酱(Salmon Tataki with Cilantro Dressing)、奶油蟹肉生菜手卷、豚五花肉Taco等。另外再搭配另两道菜如沙拉、生鱼片拼盘等,甜点选择有Nobu FroYo、Whisky Cappuccino 和Mochi Ice Cream…….,喜欢吃日式料理的朋友们,相信Nobuㄧ定会带给你超满足的味蕾刺激!

Puesto La Jolla 墨西哥料理的不二选择

Puesto La Jolla可说是圣地牙哥内数一数二的墨西哥餐厅,曾被San Diego Magazine选为圣地牙哥最佳墨西哥菜、拥有最佳Taco和最佳 Margarita的餐厅,店内装潢鲜艳明亮让您还没吃到餐点食欲就已经大开,店内料里也是兼顾道地与创意,有传统的牛肉、猪肉Taco、也会把新鲜海鲜如龙虾鲑鱼当内馅。在此次美食周,也分别推出午餐三道15元、晚餐三道30元的超优惠组合,主食Taco还可以任选两种、再加上前菜、甜点还有sides, 真的是相当划算啊!爱吃墨西哥菜的朋友们可千万不要错过~!

Wine Vault & Bistro 藏身巷弄的小酒馆

隐身于 India Steet 的 Wine Vault & Bistro 餐酒馆主要提供美式和地中海系菜色,强调食材绝对是最新鲜、而且会将当季时令蔬菜以独特料理手法入菜。针对圣地牙哥美食周,Wine Vault & Birtro 推出 $30 元 3 道菜的套餐,配上不同年份的精选葡萄酒($15美元),主菜选择包括黑松露义式马铃薯面疙瘩佐香烤野菇(Black Truffle Gnocchi with Roasted Wild Mushroom)、烘烤的阿根廷侧腹横肌牛排佐方旦马铃薯(Grilled Argentinean Skirt Steak with Salt Roasted Fingerling Potatoes )和锅烤墨西哥真鲷(Pan Roasted Mexican Snapper),再搭配上精心设计的开胃菜菜色和甜点,ㄧ定让顾客们惬意享受酒足饭饱,和好友把酒言欢的人生片刻 ~!

要怎么才能找到最让人称心满意的餐厅呢?除了 Restaurant Week 官网上的搜索栏可以让大家依据用餐地点、菜式和价钱等不同的条件来寻找最符合您条件的餐厅,或是可以直接点击餐厅列表就能看到餐厅资料及菜单,并且还可以直接网上预定。因为每年参加餐厅美食周的人很多,所以还是建议先预约好再出发喔!!!

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