Tuesday, December 7, 2021
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吃貨們衝啊!政府請客,推出用餐五折方案刺激消費!

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不知道疫情放緩、越來越多人打了疫苗之後,您有沒有開始恢復去餐廳用餐的習慣了呢?相信應該有不少朋友跟小編一樣,也漸漸習慣外帶、買團購或自己煮的日子了。有鑑於加州即將進入六月中旬全面開放、聖地牙哥許多餐館依舊面臨招聘不到員工、或不如以往生意興隆,聖地牙哥一名縣府官員就決定推出饕客平日用餐五折的刺激方案,希望讓更多民眾步入餐廳用餐!

《CBS 8》報導,聖地牙哥府官員 Jim Desmond 提出的平日用餐推廣計畫(Dine-Out and Help-Out plan),建議自6月15日起,任何於周一至周三至簽約餐廳用餐的民眾得享有五折優惠、或每人最高10元的消費折抵額,業主可憑收據向縣府核銷差額,藉以刺激餐館業績。

Jim Desmond表示,英國也有類似的刺激措施、簽約餐館預約量暴增216%,由於深受饕客商家歡迎,當局也決定延長該計畫。該提案預計動用聯邦政府《美國救援方案法》(ARPA)中的5000萬美元資金來支付,直到撥完為止。

加州餐飲協會(The California Restaurant Association ,CRA)估計加州有近三成餐廳不敵疫情將永久關閉,雖然聯邦政府已提撥餐飲紓困基金、為全美近10萬家餐飲業者提供救命援助,然而僧多粥少、光在短短幾周內中小企業管理局(Small Business Administration ,SBA)就收到30萬份的申請書,意味著仍有許多苦苦掙扎的餐飲業者,而可能還會持續一段時間。

聖地牙哥政府聯合會(SANDAG)的數據顯示,在去年4月疫情初期,餐飲業是受衝擊最嚴重的行業之一,客流量下降60%至77%,今年1月SD處於紫級時,餐飲業者雖開放外帶外賣及戶外用餐區,相較疫情水平仍降低26%至61%。

連鎖餐飲業主Brigantine Inc. 莫頓(Mike Morton Jr.)去年表示,須讓1200名員工放無薪假才得以度過難關,該計劃將有助於讓員工重返工作崗位,絕對歡迎。Oggi’s Del Mar餐廳經理Janis Deady也說,由於遠距辦公過往中午外賣和午餐高峰早已不可復見,現在若平日用餐可獲免費啤酒或餐點,相信會讓更多上班族顧客回籠。

該提案仍需與其他議案競爭。縣主管Nathan Fletcher表示了解餐館在招募員工和經營上的困難,下月8日縣主管會議將會就此提案詳細討論。

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Luna
來自台灣,因緣際會落腳於聖地牙哥,希望和大家一同分享聖地牙哥的美好。
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