Monday, October 25, 2021
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另类餐饮店~墨西哥taco-stand-与日式东京风的酒吧!登陆Convoy~

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圣地牙哥墨西哥脆饼店琳瑯满目,但是说到The Taco Stand大多数的民众应该都尝过或是听过,因为本总是大排长龙。而继在North Park、Encinitas等地点开设分店大受欢迎之后,决定前往亚洲餐厅聚集的Kearny Mesa Convoy大街上驻点。地点就选在已有Crab Hut、RakiRaki Ramen和O’Brien’s Pub的美食广场,之后到此地觅食的时候又多了墨西哥餐可以选择了!不过,遗憾的是要取代去年五月从橘郡转战圣地牙哥的冰淇淋店Cauldron Ice Cream,是有一点可惜!预计明年才开始营业。

很另类的结盟

Baobab Record Bar Tokyo

这间Tijuana口味的墨西哥餐,除了卖经典的墨西哥脆饼(Taco),还经营了鸡尾酒吧!餐厅本身沿袭传统的外带或是简单的站立式用餐方式,而其余1,800平方英尺的店面空间将变为Convoy Music Bar,这是一个鸡尾酒吧,模仿东京的超酷hifi音乐酒吧(Tokyo’s ultra-cool hifi or listening bars),具有高品质、一流的音响系统和播放黑胶唱片。店家很兴奋可以将这种风格的酒吧带到圣地牙哥,将与东京的调酒师一起制定圣地牙哥Convoy Music Bar专属的鸡尾酒喔!

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Hyacinth 海恩斯
来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。
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