去Buffet吃小龍蝦和牛肉麵囉~

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夏天來到,仿佛又是各種排檔夜宵小吃的時候。可是身在美國,有啤酒烤串的夜色店還真不多,又看著國內小伙伴曬出各種口味的龍蝦,實在饞的也想來一盤。聖地牙哥能吃到小龍蝦的地方很多,Crab Hut這類的美式風味也不會讓你失望。小編倒沒有特意尋找,只是跟同事選了家中餐Buffet晚餐,沒想居然吃到味道很棒的小龍蝦,還有他們家的牛肉麵也特別美味,真是出乎所料,所以寫出來跟大家分享。

說來神奇,給我介紹這家中餐的並非中國同事,而是喜歡亞洲食物的老美,而且這家Savory Buffet位於Miramar,靠近很多人上班的地方,於是就選擇了在這裡和同事晚餐。本沒有太高的期待,可是嚐了之後發現真的是周邊值得選擇的一家不錯的自助。

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進門看裡頭,台面和裝修都是一般中餐Buffet的大體風格,有水果沙拉冷吧、油炸食品吧、海鮮湯類吧、中式炒菜吧,壽司魚片吧,總體的種類還是不少。如果說印像深刻的,在湯類邊上有幾道蒸食,包子和紅豆小粽子都不錯,如果是和美國朋友共餐,不妨給他們推薦這些有著中式特色的麵點。

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冷吧上有涼拌的章魚沙拉,因為混入了小尖椒和越南辣椒醬,辣得尤為過癮。章魚脆脆的口感,也很新鮮值得一嚐。日式的海藻沙拉也很清脆,如果你喜歡壽司,他們家鮮蝦和牛油果的軍艦壽司都不錯;如果喜歡炒菜,黑椒牛肉很夠味;如果喜歡魚類,現蒸的Tilapia羅非魚可以來一條;如果喜歡焗烤,芝士蟹肉和排骨都很入味。總之,Buffet選擇多多,就好在這裡了。

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但是重點和特色是,小龍蝦!在水果旁邊的台子有雞尾蝦和蟹腿,還有麻辣味道的小龍蝦,有著蒜香和辣椒香的混合,而且每個個頭還不小,讓你可以吃到一塊大大的入味的蝦肉,十分滿足。這是在Buffet自助餐哦,所以你想吃幾盤都可以。

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但是你最最想不到的是,他們家額外開設的麵點台,現點現煮的牛肉麵真的非常棒。有燉出來的大塊的牛肉,新鮮的綠葉蔬菜,你可以自己選擇加入香油或者辣椒。還有台式海鮮米粉、越式牛肉粉、海鮮面等等,都是當場給你現煮哦。

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最後別忘了選擇也不少的甜點水果,Buffet的好就在不用額外點,總有多樣品種等你拿。巧克力的多層蛋糕,有著點點咖啡奶油的味道,甜度也剛剛好。還有原味清香的蛋糕卷、草莓味道的果凍、巧克力香草冰淇淋,總之,吃完小龍蝦或是牛肉麵,不用擔心沒有甜點水果來平衡哦~~

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Savory Buffet

地址:7040 Miramar Rd, San Diego, CA 92121

電話:(858) 695-0888

網址:http://www.savorybuffet.com/