Thursday, October 28, 2021
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南加州的香辣炸鸡市场火热~“Main Chick”扩张到圣地牙哥

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Main Chick这家餐馆发源于洛杉矶颇受欢迎的626夜市,于去年12月在西洛杉矶和洛杉矶开业,之后已扩展至Pasadena和Long Beach,正准备征服圣地牙哥。 Main Chick主力产品是Nashville辣鸡,感觉圣地牙哥地区的香辣炸鸡产业也开始进入竞争激烈的战场。

Main Chick它主要菜单就是嫩鸡柳和鸡肉,饕客可以直接食用或搭配三明治食用,呛辣的程度则是从“零”到“极致”,各种辣的水平都有。日前圣地牙哥的首间店开设在Clairemont Town Square,希望可以测试一下圣地牙哥水温,未来计划在整个圣地牙哥开设七个地点。二店的位置相中在Linda Vista的Burgerim旧址,预计2021年6月开业。随着香辣炸鸡热潮的兴起,Main Chick积极进军新餐厅地点的搜索,他们成功地在洛杉矶抢滩成功,希望圣地牙哥市场也可以同样地成功。

目前首间店除了香辣炸鸡,还提供啤酒和葡萄酒。

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Hyacinth 海恩斯
来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。
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