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每天勤上健身房减脂,最怕吃错一餐,先前的辛苦就白费了!哈佛营养师T.H. Chan就分享减脂餐的精华指南,如果想要减脂成功,却有苦无方向,他建议先多吃以下这8种食材,不要一直用错误的减肥方式,不仅伤时间、伤荷包、还伤了健康!

1.鸡蛋 egg

鸡蛋的蛋白质含量很高,而且饱足感足够,针对减脂的民众,如果下午茶时间会饿,吃一颗茶叶蛋绝对饱足感足够。

2.鸡胸肉 chicken breast

鸡胸肉为所有肉类当中油脂含量最低的,可以让你补充蛋白质的同时,减少油脂摄取,并且相对的热量非常低。

3.希腊优格 greek yogurt

要注意是希腊优格,不是希腊式优格!希腊优格就是将一般优格过滤,留下极高的蛋白质,很少的碳水和脂肪,所以热量相对低,并且口感会更浓稠。

4.板豆腐 tofu

豆腐的热量很低,大部分是蛋白质和水分,所以整体吃起来会非常扎实,并且有饱足感,植物性蛋白质的好处是胆固醇含量更低,负担更小。

5.地瓜 sweet potato

地瓜是营养师减脂最喜欢的碳水化合物,比起其他精致淀粉,地瓜是原型食物,我喜欢连皮一起吃,里面会有很多的微量元素,当然尽量要选有机以及清洗干净。

6.坚果 nuts

减脂过程中,大家都会惧怕油脂,但是不是不能摄取油脂,而是要摄取好的油脂,坚果里面富含了维生素E以及抗氧化物质,一天的摄取量我建议就是一个大拇指大小,没有错你没有听错!就只有这么多!

7.豆浆 soy milk

豆浆是营养师最爱的减脂饮品!记住要喝无糖的豆浆一杯喝完热量低,又有饱足感,而且还可以混搭很多饮品一起喝我会搭配乳清、咖啡、鲜乳,借此来取代手摇饮料。

8.鲷鱼 snapper

鲷鱼可以说是减脂的福音,如果长期吃鸡胸肉会发现可能太干、太柴,鲷鱼跟鸡胸肉一样油脂很少,但是吃起来的口感却比鸡胸肉好吃太多了。

 

Joshu
Author: Joshu"A"

我的名字叫joshuA; 我的使命就是把真正的"圣地牙哥"带给您. 大家一起san diego吃喝玩乐最道地!