偶然走進卻一見傾心的西班牙餐廳—Cafe Sevilla

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在聖地牙哥Downtown上溜達著,說實話比起偏僻小鄉的寧靜,小編更喜歡都市裡濃厚的人氣。慢悠悠的走到了繁華而歷史悠久的Gaslamp Quarter上,眼看午飯時間,各個餐館裡熱鬧的人群讓整條街都充滿了食慾。走過這家Cafe Sevilla時,帶著濃重口音的waitress熱情地向我們介紹著她家的招牌菜,宣傳單上醒目的西班牙海鮮飯促使我們不約而同走進了店內。

餐廳外和大多數餐廳一樣的露天座位,看起來簡單但也愜意,內部卻裝潢的格外考究。首先大門處是兩個大鼓,後面是普通的四人位桌子,數量不多的幾張,再後面是長長的吧台,最後是半開放式廚房,吧台的右側是一個小舞台,waitress說每天晚上都有表演。同時樓上也有吧台和餐桌,更是看秀的好地點。只可惜我們到的時候是中午,店裡人少,相對冷清一些。

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於是小編在點餐的時候略有些擔心,是否這家店的招牌是晚上的表演(Flamenco 舞蹈秀),菜品的味道會不會就稍顯遜色?不過既然來了,還是決定嘗試一下。在waitress的推薦下,我們點了幾樣,就等待上桌了。

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先來的是法國長棍麵包搭配醬料,剛烤出來的麵包外殼薄脆,裡面卻十分鬆軟,搭配的醬料是他家自製的,一種是蒜香味道,另一種偏沙拉奶油。長條麵包被細心的廚師切成了均勻小段,有淡淡奶香的麵包搭配醬料非常可口。

第二道菜在菜單上寫的是「Beef Empanadas」,我們本來還以為會上來一小盤烤牛肉時,上桌了兩個扇形的酥皮點心,原來waitress說裡面是牛肉餡,而這道菜的特色在於外面的酥皮加入了香蕉烤制而成,同時還可搭配旁邊的一種醬料。無論是牛肉餅還是醬料口味都比較溫和,也還不錯啦。

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本來打算多嘗試一些菜品,結果我們很不爭氣的點了兩道海鮮菜。小一點的那個上面是蒜泥蝦,下面有提味的醬菜,佐以白酒。這個是小份,可以加米飯或者馬鈴薯升級為主菜。

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最後就是驚艷的西班牙海鮮飯了,花枝、扇貝、干貝和蝦鋪了一層,中間還有彩椒等配菜,底下則是黃燦燦的米飯,量夠足,而且味道也好,如果喜歡海鮮口味重些的就更要點這個招牌菜了。

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因為店裡光線比較暗,所以圖片效果不好,如果是晚上去用餐,頭頂的華麗大吊燈亮起,再配合店裡異國風情的裝飾,以及舞台上的表演,一定更加賞心悅目。

值得一提的是,這家店其實晚上還有一個 Salsa Club,喜歡跳 Salsa 的朋友大部分都知道這個 club!若是你對 Salsa dacing 有興趣,想去見識見識一下跳 salsa 的 club 也是非常有趣喔~!

Cafe Sevilla

烏妮妮
Author: 烏妮妮

愛美食,愛旅遊,愛學習,更愛生活。