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春天到来,吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。
春天里最嫩的是什么?

01荠菜!

荠菜好又养身

荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界
营养价值高,口感独特,吃法也多。
荠菜可以炒、焖、煮、煎
如荠菜炒鸡蛋、春笋荠菜炒虾仁、荠菜炒年糕、香煎荠菜馄饨
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好吃不过馄饨!舒服不过倒著。
如果想轻轻松松在春天吃上荠菜馄饨
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冷冻荠菜馅500克

不仅有荠菜、荠菜馅儿
荠菜肉包、还有荠菜年糕! ! !

口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,
笋清香脆嫩,鲜味浓厚

02醃笃鲜

“醃” 就是指醃制过的咸肉
“笃” 就是用小火焖的意思
“鲜” 就是新鲜的肉类

小贴士

1、还可以根据喜好加入豆腐结、撒上火腿丝。
2、咸肉已经有咸味了,口淡的话就不要加盐了,可以边尝边加盐。
3、不管煲什么汤,水要一次加够。

喜上喜 金华火腿8盎司

闻起来臭
吃起来觉得很香很嫩

03臭鳜鱼

一徽州传统民间菜

形态完整,呈鲜红色,
散发出纯正、特殊的醃鲜香味,
肉质细腻,口感滑嫩,
醇香入味。

臭鳜鱼冷冻500克

烹饪方法

在Weee!上直接下单已经醃制好的臭鳜鱼,
切花刀,用盐涂抹鱼身,肚子塞姜葱
鱼煎好后,倒掉油,重新倒油,放咸肉丁,
炒至透明,再放香菇丁,放豆瓣酱,姜,放鱼,
倒入没鱼的水,加生抽,老抽,蠔油,醋,糖,
大火煮开

口感顺滑,口味醇香,微甜不腻

04白桃红茶

甘醇的红茶和白桃汁的完美结合
茶的浓香伴随白桃的清甜,
清冽干爽,醇香迷人

年轻人若是想偷懒省去泡功夫茶的步骤,
可以拿起手机在Weee!下单,
白桃红茶也是极香甜的选择。

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