Monday, October 25, 2021
⚠️微信公众号:SOFUNmedia888 (New 2021)
📖 小红书:SOFUNSD
💬微信服务: SOFUNSD
Homesan diego 圣地亚哥Cuisine 餐厅美食“Woomiok”让你一尝正统韩国“雪浓汤”的好滋味!

“Woomiok”让你一尝正统韩国“雪浓汤”的好滋味!

https://wp.me/p4osdP-suX
👍您的点赞&转发💌我的动力💖吃喝玩乐讯息👉sofunsd(dot)com
📢新W(e)XlN: SOFUNmedia888 ⚠️2021版

Kearny Mesa新推出的鸡尾酒吧餐厅“52 Remedies Realm”及啤酒吧“Common Theory”,才正如火如荼在带动Convoy餐厅一股新风潮,老板决定继续延续韩国餐馆的阵线,Woomiok 餐厅计划于明年1月底开业。

韩国正统骨头汤专家“Woomiok”

“ Woomiok”可不是一般的韩国餐馆喔~!由其中一位老板Joon Lee带头,他16岁时就从韩国来到美国。 Joon Lee表示,圣地牙哥缺乏专门的韩国餐馆,Woomiok的菜单将专注于经典的韩国 seolleongtang,一般称作“雪浓汤”,是韩国菜中一道用牛腿骨制成的汤。此汤常以长时间熬制使骨头中的味道渗出,并形成其乳白汤色。一般只用葱和盐调味。这是一道韩国传统汤品,店东将与来自韩国的其他合作伙伴合作,将带给圣地牙哥民众最正统,但又适合当地民众的食谱。

好特别喔~用陶罐装seolleongtang

Image result for seolleongtang

纯牛骨雪浓汤,在温差很大的四月下旬,天气乍暖还寒,晚上气温还很寒冷,要穿薄羽绒保暖,雪浓汤配以白饭及泡菜佐吃,很䁔胃温饱啊!大片的煎豆腐,豆味浓,煎得香烘,很饱足,搭配的泡菜是任吃的,而且味道很好吃!

这道汤特别陶罐装汤,奶白而浓稠刚好的雪浓汤,从牛尾到牛腩,肉味浓郁而不腻口。简洁的菜单将扩展到其他一些传统的韩国汤,像香辣牛肉汤和一种短肋骨制成的清汤galbitang。餐馆也将制作自己的泡菜,并提供几种拌菜或配菜。

地址:3860 Convoy , San Diego, CA 92111

👍您的点赞&转发💌我的动力💖吃喝玩乐讯息👉sofunsd(dot)com
📢新W(e)XlN: SOFUNmedia888 ⚠️2021版
Hyacinth 海恩斯
来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。
RELATED ARTICLES
San Diego
moderate rain
14.1 ° C
16 °
12.7 °
92 %
4.6kmh
75 %
Tue
19 °
Wed
23 °
Thu
25 °
Fri
24 °
Sat
22 °

AD