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Homesan diego 圣地亚哥Cuisine 餐厅美食新开胃菜:香酥 juicy 日式炸猪排 Nishiki

新开胃菜:香酥 juicy 日式炸猪排 Nishiki

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喜欢吃“Nishiki 锦拉面”的炸鸡块吗??那你一定得试试 Nishiki 的新开胃菜“日式炸猪排”!同样是炸物,不过两者吃起来的口感则是大不相同!日式炸鸡块(Chicken Karaage)追求的就是脆皮以及多汁的鸡肉,而日式炸猪排(Tonkatsu)则是一定要有那外面一层又酥又脆的面包裹粉,里面则是要有着 juicy 的猪肉(有点带肥是最好吃的喔!!)

Nishiki 的日式炸猪排就是两者兼顾,有着酥酥脆脆的外皮还有 juicy 且软嫩的猪肉。店家所采用的是猪里肌肉,肥瘦适中。整块吃完一点也不腻口。沾酱是大家所熟悉的黑色酸酸的猪排酱!不过大厨也将沾酱做了小调整,比外面一般的猪排酱多了份甘甜味(umami)。

Nishiki 的猪排是大厨每天一大早才准备的,因此数量有限,要吃就得动作快喔!另外,值得一提的是 Nishiki 所有的炸物都以耐高温的“玄米油(rice bran oil)”所炸出来的!玄米油中的不饱和脂肪酸高达 80%,具有心血管保护效果,不仅可降低总脂肪,也可增加好的胆固醇(HDL 胆固醇)喔!!锦拉面不仅提供好吃的食物,也让顾客吃得安心!

▼ Nishiki 拉面拥有多项选择,有红遍日本的黑蒜油拉面(Nishiki Black)、大口啖肉的叉烧拉面(Chashu Men)、火力全开的味噌辣味拉面(Spicy Miso Ramen)和最新研发的日式担担面(Tan Tan Men)样样都有,包准让你食欲大开!

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▼ 锦拉面更提供许多不同的开胃菜,像是章鱼烧、日式炸豆腐、日式炸鸡块等美味的日式轻食喔!

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锦拉面为了回馈搜fun读者对店家的支持,特别提供了整张帐单 15% OFF 的独家优惠。请按此连结(http://offrz.co/s/Q5Q9I/)再输入手机号码,你就会收到一封短信,点击短信上连结,回答关于几个帐单的问题就可马上获得 15% OFF 的优惠卷。若不清楚如何拿到优惠卷也可请店里服务人员帮忙喔!优惠截止日期:May 31, 2016。

小叮咛: 有部份读者反应会收不到短信,所以最快的方法是给服务人员看你按下连结之后的网页,他们可以帮你输入电话号码兑换 15% OFF 的优惠喔!

 

Nishiki 锦拉面

8055 Armour St #201A, San Diego, CA 92111

 

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Mercury 从小生长在台湾,移居圣地牙哥约20 年,是个爱吃咖,最喜欢将圣地牙哥好吃好喝的介绍给周遭的亲朋好友,现在借由 SofunSD 的平台将有关圣地牙哥最丰富、最好玩、最好吃的资讯提供给各位读者!
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