“Del Taco”挑战素食者的味蕾~墨西哥菜也能是素的喔!

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Del Taco 又向前跨一大步~将在圣地牙哥16个地点添加纯素的选项。Del Taco对素食选项进行了一项测试,自9月份起在洛杉矶两个地点试卖,采用特有的Beyond Meat 纯素肉来制作的菜色,结果出乎所料,在洛杉矶的试点测试获得粉丝们的积极反馈,从客人对纯素食和素食选择的需求不断增长,公司看到了与Beyond Meat合作开发专有100%植物性肉类的机会与前景。未来还公司计画将Beyond Tacos介绍给更广大的南加州民众。

圣地牙哥好幸运,加州试金石之一

很幸运的是,圣地牙哥客户现在可以吃到“Beyond Avocado Taco”,或是没有奶酪制品的“Beyond Taco”的产品。素食主义者还可选择,如nachos、burritos及薯条都可以Beyond Meat作为其他选项的肉类替代品。Del Taco 在一直寻找创新的方式来提升菜单的多样性,很高兴能够提供这种植物替代品,这是一大的突破。未来,圣地牙哥成功推广的话,期待在不久的将来可能进一步扩大至加州其他县市,如Orange、San Bernardino和Riverside等三县。

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Hyacinth 海恩斯
Author: Hyacinth 海恩斯

来自台湾,居住于圣地牙哥十余年。喜欢户外运活动及旅行。曾任文字工作者,如今在异乡重拾写作,希望用写作带给圣地牙哥的朋友,更丰富的生活。