「Del Taco」挑戰素食者的味蕾~墨西哥菜也能是素的喔!

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Del Taco 又向前跨一大步~將在聖地牙哥16個地點添加純素的選項。Del Taco對素食選項進行了一項測試,自9月份起在洛杉磯兩個地點試賣,採用特有的Beyond Meat 純素肉來製作的菜色,結果出乎所料,在洛杉磯的試點測試獲得粉絲們的積極反饋,從客人對純素食和素食選擇的需求不斷增長,公司看到了與Beyond Meat合作開發專有100%植物性肉類的機會與前景。未來還公司計畫將Beyond Tacos介紹給更廣大的南加州民眾。

聖地牙哥好幸運,加州試金石之一

很幸運的是,聖地牙哥客戶現在可以吃到「Beyond Avocado Taco」,或是沒有奶酪製品的「Beyond Taco」的產品。素食主義者還可選擇,如nachos、burritos及薯條都可以Beyond Meat作為其他選項的肉類替代品。Del Taco 在一直尋找創新的方式來提升菜單的多樣性,很高興能夠提供這種植物替代品,這是一大的突破。未來,聖地牙哥成功推廣的話,期待在不久的將來可能進一步擴大至加州其他縣市,如Orange、San Bernardino和Riverside等三縣。

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