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【SOFUN活動】Mercury’s TOP 7人氣餐廳排行榜「SD美食節」 (1/21-1/28)

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各位吃貨們,你們是否都已經摩拳擦掌,準備好要迎接聖地牙哥 2018的餐廳美食節 「Restaurant Week」呢?為期八天的美食週將會有超過 180 家的餐廳共襄盛舉!從南到北,從東到西,聖地牙哥共有 12 個區域提供各式不同菜色的美食週特餐。

不過每一家餐廳推出的優惠都不一樣;有一些只供晚餐,有一些則是午餐、晚餐都有,並且套餐價碼也各有不同喔!午餐套餐從 $10~$20 ($10、$15、$20 )價格不等而晚餐套餐則是有 $20、$30、$40、$50 等四種價碼,當然每家餐廳提供的優惠也不是每種價碼都有喔!除了特價的套餐之外,Restaurant Week 的網站也還有提供額外的優惠喔!

要怎麼才能找到最讓人稱心滿意的餐廳呢?Restaurant Week 官網上的搜索欄可以讓大家依據用餐地點、菜式和價錢等不同的條件來尋找最符合您條件的餐廳,或是可以直接點擊餐廳列表就能看到餐廳資料及菜單,並且還可以直接網上預定。因為每年參加美食節的人很多,所以還是建議先預約好再出發啦!!!

馬克里’s TOP 7人氣餐廳排行榜:

1. Amaya at Fairmont Grand Del Mar

  • 晚餐:$50| 美式料理
  • 地址:5300 Grand Del Mar Ct, San Diego, CA 92130
  • 電話:(858) 314-2727

Amaya 坐落於高貴典雅的地中海渡假飯店 Grand Del Mar 爾蒙特酒店,Amaya 餐廳屬休閒風格,但卻給人富裕的滿足感。你可以選擇在迷人的酒吧區選個好位子,或是在大廳中的舒服座位,又或是在露天的遮陽棚下舒適的用餐。雖然是早餐,你也可要好好享受,點一份蛋白菠菜煎餅,加上新鮮的紅番茄和羊奶酪,還有甜蜜的哈密瓜。另外,你千萬不要錯過用珍寶蟹肉做的 Chipotle 口味蛋黃煎餅。至於午餐,不妨試試美味的肋排三明治配上松露薯條。如果你喜歡清淡點的口味,可以點份蒜蓉蝦和朝鮮薊(Artichoke)做成的清爽沙拉,或是來一份用藏紅花和番茄料理的黑蚌。主廚 Matthew Sramek 巧妙地在美式料理之內,融合了歐洲和地中海風格的美味。別錯過香煎干貝配上山羊乳酪麵疙瘩,或是以辣椒和青檸檬調味的加泰羅尼亞蝦!不僅如此,菜單上還包括了以香菜濃汁煎煮的海鱸魚,或是極其滑嫩的紅鯛魚(以陶鍋烤熟的, 並佐以 Piquillo 椒)。至於甜點,不妨試試看好吃的青檸檬起士蛋糕配上香甜的椰子醬為晚餐來個最完美的句點~當然,飯店裡有各種美酒可以任君挑選。別忘了 Grand Del Mar 爾蒙特酒店可是以南加州最著名的美酒珍藏出名喔!

2.Bertrand at Mister A’s

  • 晚餐:$40 | 美國,法國料理
  • 地址:2550 5th Ave, San Diego, CA 92103
  • 電話:(619) 239-1377

晚餐時刻是最適合在一些聖地牙哥的著名精緻餐廳用餐,因為這時候 Downtown 的餐廳都會提供無可挑剔的美食、專業的服務和親切迷人的氣氛。不管是香檳、魚子醬或是直接從農場產地新鮮運送的食材,你都可以體驗到一流的佳餚。當然,Mr. A 是其中的佼佼者。高居於商業區第五街 12樓,在這裡你可以體驗融合著法國和地中海風味的現代美國餐點。藉著寬敞明亮的落地窗玻璃,你可以欣賞美麗的聖地牙哥海景、Balboa 公園、Coronado 島的全景,甚至還可看到世界著名的聖地牙哥動物園呢!小編最喜歡選擇戶外的位子,冬天也不用怕冷,因為有餐廳提供的貼心暖爐。充滿季節性變化的菜單,大廚 Stéphane Voitzwinkler 從 Rancho Santa Fe 農場選擇的新鮮食材加上法國材料,以及最重要的是主廚精湛的法、德廚藝。各位不妨來一份緬因龍蝦餡餅,上面淋著 Cognac(干邑)龍蝦醬佐以森林草菇。或者也可以試看看比較清淡卻高貴的傳統風格田螺、軟殼蟹、以及醬炒緬因干貝!哇~~說著說著就想流口水了呢!!

3. Peohe’s Coronado Waterfront

  • 晚餐:$30| 加州,夏威夷,海鮮,牛排,壽司料理
  • 地址:1201 First Street, Coronado, CA 92118
  • 電話:619-437-4474

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有名的電視節目「Rachael Ray’s Show」曾經介紹 Peohe 餐廳的招牌比目魚Mai’a料理、Pupu普普餐盤和海陸壽司捲。Peohe 很榮幸的被此電視節目選中成為聖地牙哥 Coronado 的美食焦點~食客們來到 Coronado 度假千萬別錯過。就在 Coronado 渡口水邊的 Poehe 餐廳提供聖地牙哥灣的海天一線絕佳的美景!餐廳的拿手菜包括了有太平洋沿岸地區風味的新鮮熱帶海鮮,在這裡也有超級的壽司吧台,各種各樣創新的壽司創作讓你大享口福。餐廳內的分層座位提供顧客充分的隱私,讓大家可以好好享受風景。另外,當然你也可以選擇戶外用餐,在迷人的庭院或選擇在碼頭邊的庭院體驗不一樣的感受。到這的交通很便利,不管你是開私人遊艇或乘坐水上計程車。車程距離市中心只要五分鐘,距離 Coronado 灣橋也只要10分鐘喔!!!

4. The Prado at Balboa Park

  • 晚餐:$30| 加州,西班牙料理
  • 地址:1549 El Prado, San Diego, CA 92101
  • 電話:(619) 557-9441

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Prado 餐廳(Balboa 公園內)位於 Balboa Park 的 Prado 餐廳屬於屢獲餐廳界殊榮的太平洋集團名下333間的餐飲集團之一,另外著名的姊妹餐廳還有「The Melting Pot」、「Vin De Syrah」等等。Prado 餐廳的裝潢提供饕客一個優雅浪漫的「舊」世界風格。當你一走進、Prado 的大廳,一入眼簾的就是感覺賓至如歸的迷迭香。不管是地上的 terra cotta 陶土磚或是源於 16 世紀的西班牙天花板版畫, 還有個陽台和摩洛哥風格花園。在這裡你可以感受到豐富的藝術氣息。餐廳和休息室一共提供 400 個座位,最初的 「國內外藝術皇宮」於 1934 年由建築師 Richard S Requa 設計改建並改名為「招待之家」,也成為著名的國家級地標。

5. Whisknladle

  • 晚餐:$50| 美式,地中海料理
  • 地址:1044 Wall St, La Jolla, CA 92037
  • 電話:(858) 551-7575

Whisknladle 是由一位天才廚師「瑞安約翰斯頓」和一個年輕企業家「阿圖羅·卡塞爾」,兩人在 2006 年的一場偶遇而展開的新鮮農產餐廳計畫。2008 年餐廳開幕,位於 La Jolla 心臟地帶。採用的烹飪方式乃是以最基礎的方法、最新鮮的農場直達食材來擄獲當地居民和遊客的胃和心。Whisknladle 從 La Jolla 出發,打算把這個概念拓展到全國。這個獨特的餐廳風格稱作 Prepkitchen(前製廚房)。 在這裡最重要的元素便是農場新鮮出產的時令食材。自開業以來,這樣的觀念已經造成轟動,Whisknladle 2010 年在 Del Mar 開了Prekitchen 也在 2012 年於小義大利開了第三家餐廳。加布和大衛兩位充滿熱情和努力的執行合夥人加上忠實的本地顧客,使得 Whisknladle 招待所從剛開始一個雄心勃勃的小餐館發展到一個謙虛的餐廳團體,致力於永續不斷的理念,堅持把最好的食物、最佳的美酒提供給大家。你何不來親自嘗試看看這樣的一個傳奇呢?

6. Island Prime/C Level

  • 晚餐:$40 | 美式料理:海鮮、牛排
  • 地址:880 Harbor Island Dr, San Diego, CA 92101
  • 電話:(619) 298-6802

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Island Prime/C Level 是 Cohn Restaurant Group 旗下的兩家餐廳,Island Prime 走的是高級的海鮮餐廳路線,而 C-Level 走的則是較平價的路線。不過兩家餐廳的食物都非常出色,餐廳所在位置可以瞭望 San Diego Bay 的無敵海景及 Downtown 萬紫千紅的高樓大廈。想帶外地來的朋友吃點好吃的並且欣賞聖地牙哥無敵海景嗎?Island Prime/C Level 美式餐廳可以提供你雙重的享受!

推薦:除了有美麗的景色,餐點也非常值得一試!在開胃菜方面,出了名的 Seared Ahi Stack 材料可說是非常之豐富,除了必有的炙燒 Ahi 之外,還有新鮮蟹肉、酪梨、番茄及青木瓜芒果 Salsa。鮮甜的蟹肉及 Ahi 鮪魚配上甜甜酸酸的芒果 Salsa ,讓你一點都不覺得膩,一口接一口吃下去。若喜歡脆脆口感的朋友,還可將海鮮放在旁邊的炸芋頭片上一起吃,吃起來有種吃 Taco 的感覺喔!

7. Marine Room

  • 晚餐:$50 | 法式料理:海鮮
  • 地址:2000 Spindrift Drive, La Jolla, CA 92037
  • 電話: (858) 459-7222

沒想到晚上的 Marine Room 外頭風景還是這麼美! 天色昏暗的時候,餐廳有 spotlight 打在海浪上,即使是晚上還是能欣賞外頭一波波的海浪打在玻璃上。主菜 Hazelnut Wattleseed Crusted Diver Scallops。碎榛果和干貝一起煎得脆脆的,讓這道干貝多加了一層清脆口感,再搭配干貝本身應有的軟綿滑順口感,吃起來有多重口感一點都不單調。旁邊紅色的醬汁是由歐洲蘿蔔所熬製成,味道像是紅蘿蔔與西洋芹的綜合體,天然微甜的醬汁搭配本身味道偏清淡的干貝恰到好處。

SOFUN聖地牙哥Original/原文: Mercury 馬可立 | Original Source / 圖片載自: Google Images

Mercury 馬可立

SOFUN作者:©Mercury 馬可立

Mercury 從小生長在台灣,移居聖地牙哥約20 年,是個愛吃咖,最喜歡將聖地牙哥好吃好喝的介紹給周遭的親朋好友,現在藉由 SofunSD 的平台將有關聖地牙哥最豐富、最好玩、最好吃的資訊提供給各位讀者!
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